京都鐡板居酒屋 (已結業)

有时会过来尖沙咀跟朋友吃午餐，这天朋友带我来「京都鐡板居酒屋」，因为她之前晚上来过吃铁板烧，味道出色。而当她知道午市有不同很抵吃的套餐后，决定相约我过来一试，性价比果然极高~野菜沙律这道沙拉以新鲜的野菜为主要食材，搭配著特制的沙拉酱。野菜的选材新鲜，有嫩叶生菜、清爽的小黄瓜等，每一种都散发自然的清香和营养味道。而沙拉酱的调配也非常精湛，既能提升菜品的味道，又不会遮盖野菜的原味。整道菜品色彩缤纷，给人一种视觉上的享受。茶碗蒸特色在于其柔软、滑嫩的口感，透过配料的调味和鲜味提升美味，包括虾仁、肉片等，配料在蒸煮过程中释放鲜美风味，蛋液吸收配料的香气，令整个茶碗蒸色香味俱佳。角切鱼生丼饭（$138）然后，我们再来看看角切鱼生井饭。切成方形的鱼片，配料的选择非常丰富，包括三文鱼、吞拿鱼等，搭配著白饭，鱼片的质地鲜嫩，口感极佳。饭的口感软糯，每一口都能感受到鱼的鲜甜和软嫩，令人回味无穷。每一口都能品味到不同的风味，给人一种惊喜和满足的感觉。左口鱼边丼饭（$158）左口鱼边肉质鲜嫩、口感绝佳。吃起来既有鱼的鲜味，又有一丝丝的甜味，令人著迷。丼饭的部分也是相当出色，米饭蓬松香甜，与左口鱼边完美搭配。