牛八和牛燒肉屋 (已結業)

是日午餐想食得重口味一些，唔去饮茶、寿司店或西餐厅食 lunch set，决定食日式烧肉，反正午市时段有一些抵食午市定食。这间「牛八」年中才开业，上一手好像是一间火锅店，今次走日式烧肉路线，主打放题、仲要系和牛放题，睇牌面应该不愁没有捧场客 ⋯⋯ 但也要先睇睇价钱。作为午餐时段的第一枱客人，座位任君选择。日式电烤肉炉相当新净，感觉干净企理；最吸引笔者的却是烤肉炉的开关及火力强弱度的控制键设置在餐枱的旁边，既显眼、又容易控制，十分 user friendly。共有四款不同级数的烧肉放题「烧肉」、「牛八」、「极上」及「和牛」，平日每位分别 $198、$248、$298 及 $888，星期六日及公众假期贵少少。所有规则包括120分钟限时、如何起钟、最后加单时间、加时收费、如何区分小童及长者优惠收费、浪费食物收费等等，全部清楚列明，避免无谓争议，抵赞！每款放题白饭、沙律、前菜、汽水、炸物小吃、特色日韩饭面任食，差别在于可以选择的烧烤食材款式。「烧肉」没有任何牛肉（实在有点奇怪，牛肉是日式烧肉的重点所在），「牛八」包括猪/牛/鸡及限量一碟海鲜，「极上」包括猪/牛/鸡/海鲜及限量一碟和牛。「和牛」