丸亀製麵 (淘大商場) (已結業)

丸龟制面想当年都是从日本来的过江龙，但是走平民路线。乌冬味道佳，价钱便宜。虽然是自助形式购买食物，但楼面姐姐会帮忙安排座位，服务不错的。自家制的乌冬十分 Q 弹，口感很好。牛肉和麻酱的份量足够，拌匀后我再加上蒽花，令到拌乌冬清爽点。（葱花和炸脆的配料是免费任加的。）汤乌冬的水准也不错，豚肉看起来很丰富。同样自行加上葱花等等的配料，增加乌冬的风味。除了乌冬，还可以另外选购小食。有天妇罗、竹轮、饺子等等，选择颇多。