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2022-09-20
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行过Megabox 见到呢间九龙湾少有既法国菜餐厅，而且入面装修几靓之余，价钱又唔贵㖞😮 所以就入去试试佢！😋Set dinning for two $688🌝罗马元祖蕃茄点餐后店员为我地送上餐前小菜 - 罗马元组蕃茄，然后喺我哋嘅餐碟上洒上适量橄榄油、海盐及黑醋，喺盘上滴上适量嘅柠檬汁调味之后，再将蕃茄切片食用，果肉多汁，味道酸酸甜甜，作为餐前小食相当开胃🤩Tarters (8选4)🌝法式腌制红菜头红菜头多汁爽甜，配上醋及洋葱增加口感，更有微辣的余韵，十分开胃🌝巴约纳烟火腿火腿口感软绵，略带咸香，好味😋🌝薄切吞拿吞拿肉质鲜嫩口感细腻，配上开胃酱汁令味道更具层次🌝蜂蜜烤南瓜软熟嘅南瓜配上甜甜嘅酱汁，配合巴约纳火腿食风味更佳Soup 餐汤餐包 (2选2)🌝经典法式洋葱汤配有面包同埋芝士，香浓嘅洋葱味同芝士味道相当夹。面包渗透了汤的精华，配上一条条的洋葱丝，带轻轻辣味食落更有层次🌝Dailu Soup是日餐汤系西兰花汤，因为充满粒粒嘅纤维，所以质地较浓稠，上面更洒上面包粒，配上蔬菜汤感觉健康有营养Main Course (4 选2)🌝油封烤鸭配法式杂菜薯角伴香橙酱法国著名经典菜肴普罗旺斯炖
Set dinning for two $688
🌝罗马元祖蕃茄
点餐后店员为我地送上餐前小菜 - 罗马元组蕃茄，然后喺我哋嘅餐碟上洒上适量橄榄油、海盐及黑醋，喺盘上滴上适量嘅柠檬汁调味之后，再将蕃茄切片食用，果肉多汁，味道酸酸甜甜，作为餐前小食相当开胃🤩
Tarters (8选4)
🌝法式腌制红菜头
红菜头多汁爽甜，配上醋及洋葱增加口感，更有微辣的余韵，十分开胃
🌝巴约纳烟火腿
火腿口感软绵，略带咸香，好味😋
🌝薄切吞拿吞拿肉质鲜嫩口感细腻，配上开胃酱汁令味道更具层次
🌝蜂蜜烤南瓜
软熟嘅南瓜配上甜甜嘅酱汁，配合巴约纳火腿食风味更佳
Soup
餐汤餐包 (2选2)
🌝经典法式洋葱汤
配有面包同埋芝士，香浓嘅洋葱味同芝士味道相当夹。面包渗透了汤的精华，配上一条条的洋葱丝，带轻轻辣味食落更有层次
🌝Dailu Soup
是日餐汤系西兰花汤，因为充满粒粒嘅纤维，所以质地较浓稠，上面更洒上面包粒，配上蔬菜汤感觉健康有营养
Main Course (4 选2)
🌝油封烤鸭配法式杂菜薯角伴香橙酱
法国著名经典菜肴普罗旺斯炖菜作伴, 风味十足。鸭髀表层煎香脆，入口脆脆配搭埋咸香的鸭髀肉，旁边的香橙酱令味道更富层次。薯角采用薯仔芯，软硬适中，经轻轻煎过后香口美味。
🌝低温慢煮珍珠鸡胸配鹅肝伴意大利油醋汁
香煎鹅肝口感软绵入口即溶，渗出鹅脂香气再配搭慢煮鸡胸食用，更平衡了油腻感.
为完整的一餐更上一层楼就梗系要点多一个甜品助兴下啦🥰
🌝蓝莓千层酥 $68
吉士酱再加珍宝蓝莓所组合成的千层酥，食落去有层次之余，再配合埋士多啤梨酱后，亦都唔会过甜，几好😋
店员推介咗呢两款新出嘅饮品，充满日本风味，真系唔错
🌝Solé Blue
饮品呈海洋的蓝色充满夏日感觉，清新既海盐味冲击味蕾，配上鲜甜菠萝汁和气泡, 有种透心凉既感觉, 真系有冲绳海边既感觉
🌝Solé Red
雪白奶泡点缀樱花粉红，浅尝后淡淡樱花香味带著蜜桃轻巧甜美。经搅拌后，感受到丰富桃肉口感，层次多变, 我就比较喜欢呢杯啦🥰
总结：呢个价钱有Fine dining 食真系有惊喜，而且环境坐得舒服，店员好nice 亦会介绍食材，真系值得推介
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