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再访荃湾日本菜「鸟山名」，今次试下厨师推介🇯🇵.⚠️此餐厅收取10%服务费💰.兵库相生の惠生蚝(3只)🦪单点$118💰生蚝肉质饱满爽滑，带鲜甜海水味😋挤上柠檬汁同沾上酱汁🍋味道更丰富👍🏻.安格斯牛肉手打乌冬🍜单点$94💰牛肉肉味浓郁🥩但肉质偏韧🥺配上烟韧手打乌冬😗另附有粟米同葱花🌽.北海道海胆手卷🍙单点$88💰附咗表面有海胆🧡食到最底都一直有海胆☺️海胆口感绵密，味道浓厚甘甜🤤.汤荞麦面🥢单点$76💰.盐烧三文鱼腩骨🐟单点$56💰份量非常多😍烧到外脆内嫩😆加上柠檬汁同萝卜蓉更加清新🍋🟩🥕.方形芝士蛋糕拼布朗尼🍰🍫单点$38💰
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⚠️此餐厅收取10%服务费💰
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兵库相生の惠生蚝(3只)🦪单点$118💰生蚝肉质饱满爽滑，带鲜甜海水味😋挤上柠檬汁同沾上酱汁🍋味道更丰富👍🏻
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安格斯牛肉手打乌冬🍜单点$94💰牛肉肉味浓郁🥩但肉质偏韧🥺配上烟韧手打乌冬😗另附有粟米同葱花🌽
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北海道海胆手卷🍙单点$88💰附咗表面有海胆🧡食到最底都一直有海胆☺️海胆口感绵密，味道浓厚甘甜🤤
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汤荞麦面🥢单点$76💰
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盐烧三文鱼腩骨🐟单点$56💰份量非常多😍烧到外脆内嫩😆加上柠檬汁同萝卜蓉更加清新🍋🟩🥕
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方形芝士蛋糕拼布朗尼🍰🍫单点$38💰
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