更多
2009-08-31
71 浏览
好少走到入东涌食饭,有朋友介绍入去食海鲜,仲讲到又平又正,而且仲唔止海鲜好食,小菜一样掂,咁又怎能唔去试呢~~趁住有朋友生日,一行五人走入去食,搭地铁去到东涌地铁站外,在红色的士站隔离等专车接送到东涌码头,就有一间叫新华都海鲜酒家。门口只有个小小嘅地方摆咗大约十款海鲜,我哋去到就已经急不及待拣啦~~陈皮蒸鲍鱼 ~ 大约有汽水罐面大,都只系$26一只,落咗小小陈皮,有小小辟味之余唔会抢鲍鱼嘅鲜同甜味,鲍鱼好新鲜好好蒜蓉粉丝蒸扇贝 ~ size 细鲍鱼小小,$22一只,落咗好多蒜头同粉丝,望落去唔太够色,但食落去好够味,而且个汁茨份量刚刚好,食完唔会有好多汁椒盐濑尿虾 ~ 肉都几甜同新鲜,但无乜肉同略嫌贵清蒸肉蟹 ~ 比较普通,都算鲜味,好后悔无听侍应介绍用羗葱炒,应该会仲正豉椒炒蚬 ~ 份量足,好有镬气,豉椒味香浓,唔会壳多过肉,又系个茨汁埋得啱啱好东风螺 ~ 酒煮,酒味适中,肉爽味鲜,但贵羗葱蚝 ~ 超水准之作!味道调教得好好,最最最正系个汁,可以炒完后汁包著蚝,食完只碟无汁……我觉得真系好好好好好得,我会为佢而再帮衬至于小菜叫咗几款,生炒骨系必选,味道有别于出面,但个汁同茨又系好正
趁住有朋友生日,一行五人走入去食,搭地铁去到东涌地铁站外,在红色的士站隔离等专车接送到东涌码头,就有一间叫新华都海鲜酒家。
门口只有个小小嘅地方摆咗大约十款海鲜,我哋去到就已经急不及待拣啦~~
陈皮蒸鲍鱼 ~ 大约有汽水罐面大,都只系$26一只,落咗小小陈皮,有小小辟味之余唔会抢鲍鱼嘅鲜同甜味,鲍鱼好新鲜好好
蒜蓉粉丝蒸扇贝 ~ size 细鲍鱼小小,$22一只,落咗好多蒜头同粉丝,望落去唔太够色,但食落去好够味,而且个汁茨份量刚刚好,食完唔会有好多汁
椒盐濑尿虾 ~ 肉都几甜同新鲜,但无乜肉同略嫌贵
清蒸肉蟹 ~ 比较普通,都算鲜味,好后悔无听侍应介绍用羗葱炒,应该会仲正
豉椒炒蚬 ~ 份量足,好有镬气,豉椒味香浓,唔会壳多过肉,又系个茨汁埋得啱啱好
东风螺 ~ 酒煮,酒味适中,肉爽味鲜,但贵
羗葱蚝 ~ 超水准之作!味道调教得好好,最最最正系个汁,可以炒完后汁包著蚝,食完只碟无汁……我觉得真系好好好好好得,我会为佢而再帮衬
至于小菜叫咗几款,生炒骨系必选,味道有别于出面,但个汁同茨又系好正,加咗鲜茄,生炒骨唔会太厚粉或炸得太干~~
埋单五个人$1600,但以食海鲜嚟计都算 ok丫!
我一定一定会为咗羗葱蚝同生炒骨再嚟!等我丫!!!
张贴