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2018-02-16
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家父喜欢吃海鲜,基于某种原因,每年总会到西贡金辉吃一顿海鲜晚餐。一行十大一细,叫了十人餐,总共有九个𩠌菜。都是二千多元,比起很多酒家,相对便宜的吧!前菜花生及乔头,乔头酸酸甜甜的,很开胃。伴酒必备的沙姜鸡脚,肉厚入味!豉椒炒圣子,碟头很大。椒盐濑尿虾, 本地濑尿虾 ,肉质鲜甜嫩滑。椒盐鲜鱿,微辣香口,稔滑惹味清蒸鲍鱼, 爽口弹牙!焗芝士龙虾伊面 较为逊色 ,龙虾不见肉,不过伊面味道不错。本港走地沙姜鸡, 鸡肉有口感也嫩滑。海胆炒饭, 份量十足。蒜蓉粉丝蒸大元贝,不过不失。清蒸沙巴龙趸, 肉质嫩滑。连同啤酒及汽水,埋单也只是2300元,十分抵吃!
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