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2021-06-02
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无饭夫妻去吃晚餐，看到这间潮州菜馆有套餐几抵食所以便试一试餐厅内坐位多，枱与枱之间有足够空间，感觉舒适套餐有三𩠌一汤一甜品杏汁白肺汤 - 煮这个汤功夫很多，而且十分滋润，是我的最爱。汤的份量很多，有四至五碗，白肺很软腍，杏汁汤很清润干蒜斤煎煮黄花鱼 - 黄花鱼是开边煎煮的，鱼肉肉质鲜嫩，加上干蒜和鱼汤来吃十分入味卤水鹅拼盘 - 有卤水鹅件，肥肠，鸡肾，红肠和豆腐，十分足料！卤水鹅卤得十分入味，肥瘦均匀肥肠口感丰富，绵软又滑嫩凤梨梅羔骨 - 即是甜酸一字骨，一字骨比想像中多肉，配上甜甜酸酸的酱汁十分惹味蛋散 - 以蛋散作为甜品，蛋散炸得香脆可口，沾上了炼奶和黄糖，甜度刚好这间潮州菜馆食物质素高，套餐十分抵食，绝对会再来
无饭夫妻去吃晚餐，看到这间潮州菜馆有套餐几抵食所以便试一试
餐厅内坐位多，枱与枱之间有足够空间，感觉舒适
套餐有三𩠌一汤一甜品
杏汁白肺汤
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杏汁白肺汤 - 煮这个汤功夫很多，而且十分滋润，是我的最爱。汤的份量很多，有四至五碗，白肺很软腍，杏汁汤很清润
干蒜斤煎煮黄花鱼
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干蒜斤煎煮黄花鱼 - 黄花鱼是开边煎煮的，鱼肉肉质鲜嫩，加上干蒜和鱼汤来吃十分入味
卤水鹅拼盘
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卤水鹅拼盘 - 有卤水鹅件，肥肠，鸡肾，红肠和豆腐，十分足料！
卤水鹅拼盘
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卤水鹅卤得十分入味，肥瘦均匀
卤水鹅拼盘
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肥肠口感丰富，绵软又滑嫩
凤梨梅羔骨
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凤梨梅羔骨
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凤梨梅羔骨 - 即是甜酸一字骨，一字骨比想像中多肉，配上甜甜酸酸的酱汁十分惹味
蛋散
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蛋散 - 以蛋散作为甜品，蛋散炸得香脆可口，沾上了炼奶和黄糖，甜度刚好
这间潮州菜馆食物质素高，套餐十分抵食，绝对会再来
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