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餐厅: 潮庭 (新都會廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮庭 (新都會廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2020-03-13 1594 浏览
原來呢期真係冇乜人出街食飯, 我哋算早到, 七點左右到, 全場得嗰五六檯, 就算去到夜晚八點幾, 都係得十檯左右稻草鴨 - 食落有啲似我之前喺大陸食嘅樟茶鴨, 上次食嘅樟茶鴨係用樟木碎和茶葉慢煙燻, 再炸過, 所以d 肉係好乾身, 乾到有d 硬. 今次食呢個係濕濕地, 應該係蒸嘅, 都有好香煙燻味, 不過啲肉瘦咗少少, 我哋係叫半隻, 望落去唔似半隻, 係今晚叫既菜之中相對冇咁抵食. ( 因為另外2樣好抵食 )沙爹牛肉炒芥蘭 - 分量好多, 好好味, 牛肉好淋, 好香花生, 沙嗲醬味. 啲芥蘭都好幼嫩 欖菜肉碎炒飯 - 好食, d飯夠乾身, 不過有啲咸. 好大碟, 分量多到兩個人叫兩個餸加一個炒飯, 結果有超過半個炒飯食唔曬, 要打包拎走, overall 好食, 埋單$360, 都算抵食
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原來呢期真係冇乜人出街食飯, 我哋算早到, 七點左右到, 全場得嗰五六檯, 就算去到夜晚八點幾, 都係得十檯左右

稻草鴨 - 食落有啲似我之前喺大陸食嘅樟茶鴨, 上次食嘅樟茶鴨係用樟木碎和茶葉慢煙燻, 再炸過, 所以d 肉係好乾身, 乾到有d 硬. 
今次食呢個係濕濕地, 應該係蒸嘅, 都有好香煙燻味, 不過啲肉瘦咗少少, 我哋係叫半隻, 望落去唔似半隻, 係今晚叫既菜之中相對冇咁抵食. ( 因為另外2樣好抵食 )
稻草鴨
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沙爹牛肉炒芥蘭 - 分量好多, 好好味, 牛肉好淋, 好香花生, 沙嗲醬味. 啲芥蘭都好幼嫩 
沙爹牛肉炒芥蘭
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欖菜肉碎炒飯 - 好食, d飯夠乾身, 不過有啲咸. 好大碟, 分量多到兩個人叫兩個餸加一個炒飯, 結果有超過半個炒飯食唔曬, 要打包拎走, overall 好食, 埋單$360, 都算抵食
欖菜肉碎炒飯
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-03-05
用餐途径
堂食
人均消费
$180
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