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2022-03-26
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#_bigfoodbaby中环#_bigfoodbaby多国菜🤰🏻好钟意食啲多国菜，例如墨西哥、中东etc.但秘鲁菜都真系未食过🧐而呢间中环秘鲁菜网上评价几高，佢哋嘅大厨仲系土生土长嘅秘鲁人添🧐，同时佢哋都有唔少食材系由秘鲁运到香港，沿用当地传统配方再加以改良，迎合返香港人口味😋所以🤰🏻一于就试吓佢啦😋🌝秘鲁烤鸡Pollo a la Brasa (half) $140side dish要咗baked sweet potato同garlic rice呢个烤鸡好香，皮脆肉嫰，而且鸡皮同肉都入哂香料味，真系一碟好鸡！另外最惊喜系个烤蕃薯🍠😍加埋蜜糖一齐烤，劲香劲甜劲软棉棉😋👍🏽而个蒜香饭都蒜味十足，热辣辣香喷喷👍🏽🌝海鲈鱼他他薯蓉 Causa De Pescado$98呢款好特别，用海鲈鱼整他他，鱼肉融入咗喺薯蓉入面，加埋一齐食好滑😋👍🏽另外再加埋啲秘制酱汁、七味粉同沙律菜食落有多种口感又配搭得宜👍🏽赞📍Chullschick (中环)中环苏豪嘉咸街45-53号地下D舖
#_bigfoodbaby多国菜
🤰🏻好钟意食啲多国菜，例如墨西哥、中东etc.
但秘鲁菜都真系未食过🧐
而呢间中环秘鲁菜网上评价几高，
佢哋嘅大厨仲系土生土长嘅秘鲁人添🧐，
同时佢哋都有唔少食材系由秘鲁运到香港，
沿用当地传统配方再加以改良，
迎合返香港人口味😋
所以🤰🏻一于就试吓佢啦😋
🌝秘鲁烤鸡Pollo a la Brasa (half) $140
side dish要咗baked sweet potato同garlic rice
呢个烤鸡好香，皮脆肉嫰，
而且鸡皮同肉都入哂香料味，
真系一碟好鸡！
另外最惊喜系个烤蕃薯🍠😍
加埋蜜糖一齐烤，
劲香劲甜劲软棉棉😋👍🏽
而个蒜香饭都蒜味十足，热辣辣香喷喷👍🏽
🌝海鲈鱼他他薯蓉 Causa De Pescado$98
呢款好特别，
用海鲈鱼整他他，
鱼肉融入咗喺薯蓉入面，
加埋一齐食好滑😋👍🏽
另外再加埋啲秘制酱汁、七味粉同沙律菜
食落有多种口感又配搭得宜👍🏽赞
📍Chullschick (中环)
中环苏豪嘉咸街45-53号地下D舖
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