牛極 (庇利金街) (已結業)

放工谂唔到食咩好，男朋友话近近地去屋企附近的牛极据扒。餐厅门口有部自动贩卖机，我地系先部机度下单同付款，再等waiter送餐黎。枱上有3款调味料，分别有BBQ、粉红色海盐同黑椒粒。自助吧有沙律、餐汤和白饭，另外仲有有3种调味酱，男朋友钟情于蒜蓉，夹左劲多黎捞饭，哈。我地分别点左份牛肩肉同牛柳 ，牛肉嘅份量十足，上碟时大约一成左右，可以自己调较熟度。牛肩排 180g ，80蚊有交易，相当抵食。牛肩排肉味浓郁，肉质较爽口，油花比重较高，口感较丰富。牛柳价钱比牛肩排少少，200G $110，肉质较软腍，肉汁丰富。