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2021-04-22
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沙田区食到闷闷地，朋友介绍所以入大埔揾下好野食。今次黎到呢间铁板牛，佢既特别之处系牛扒跟重量比钱，食几多叫几多，仲有系你面前磅，唔惊比人呃！牛扒有五个选择，我地拣左后腰三角肉同埋牛板腱，两个都系想要300g左右，结果磅出黎系322g同296g，我地觉得都差唔多，之后就可以拣埋个汁，蒜油相对比较吸引，仲可以加钱配餐，Set 1 同 Set 2 各叫左一个，拣左饭、沙律、汽水，同埋啤酒、饭、沙律。本身想试温泉蛋，可惜已经卖晒！铁板预设系五成熟，如果有特别要求既落单既时候可以讲埋。点完餐会有个No牌，佢响嘅时候就可以去拎餐啦！两块牛扒都几厚身，后腰三角肉比较多筋，但肉质较好。相反牛板键就少啲筋，但就略嫌牛膻味重左少少。不过总括黎讲呢个价钱呢个质数绝对系抵食！另外跟牛扒附上既汁有少少柚子味，几夹几清新！如果唔钟意个汁仲有盐同黑胡椒提供！沙律配有芝麻酱，可以解下油腻，唔错！个啤酒几好饮，同埋个杯都系雪冻左，尽量保持住个温度！食完之后自己执埋野就可以走啦～
牛扒有五个选择，我地拣左后腰三角肉同埋牛板腱，两个都系想要300g左右，结果磅出黎系322g同296g，我地觉得都差唔多，之后就可以拣埋个汁，蒜油相对比较吸引，仲可以加钱配餐，Set 1 同 Set 2 各叫左一个，拣左饭、沙律、汽水，同埋啤酒、饭、沙律。本身想试温泉蛋，可惜已经卖晒！铁板预设系五成熟，如果有特别要求既落单既时候可以讲埋。点完餐会有个No牌，佢响嘅时候就可以去拎餐啦！
两块牛扒都几厚身，后腰三角肉比较多筋，但肉质较好。相反牛板键就少啲筋，但就略嫌牛膻味重左少少。不过总括黎讲呢个价钱呢个质数绝对系抵食！
另外跟牛扒附上既汁有少少柚子味，几夹几清新！如果唔钟意个汁仲有盐同黑胡椒提供！沙律配有芝麻酱，可以解下油腻，唔错！个啤酒几好饮，同埋个杯都系雪冻左，尽量保持住个温度！食完之后自己执埋野就可以走啦～
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