牛極 (皇后大道東）

营业中

休息中

行过湾仔皇后大道东附近，见到呢度新开左间牛排店，决定入去医下肚。我拣左牛柳（按重量有唔同价钱最平系$110/200克），除左牛排按重量同唔同款式唔同价钱外，白饭、汤、沙律可以任装。白饭上可以放一些紫菜渍物蕃茄牛肉汤，我比较钟意食牛肉，所以就自己拎多少少，汤仲有红萝卜同洋葱。都几足蕃茄味。前菜汤律我倒晒两种汁（麻酱同柚子一齐酸酸又有日本风味，够开胃）牛柳 （$110/200 gram) 牛排一成熟系熟石上上菜，再自己慢慢烧到几成熟就几成熟。岩晒钟意煮野食既我。我钟意6成熟左右食，牛柳够口感又有牛肉味。