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2010-02-28
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这天晚上来到附近吃晚饭，见这间新开不久的馆子客人不多，只得一枱人正在里面吃东西，这里的拉面套餐价钱又几相宜，决定去试它一试。这里的拉面套餐的确颇为抵食，最贵的都是$38，便宜的只不过是$30，但除了拉面以外，已包括前菜、甜品和饮品。难得的是食物的整体质素颇为不错，单是拉面底已有猪骨汤、面豉汤和蕃茄浓汤三种汤底可供选择，以这个价钱在晚饭时间可吃到一顿廉宜的日式晚餐，实在值得推荐。这次试了它的「铁板芥末汁西冷扒拉面（面豉汤底）」和「蟹脚棒拉面（蕃茄浓汤底）」。1）「铁板芥末汁西冷扒拉面（面豉汤底）」：面豉汤汤色偏淡，不过汤味尚佳，不会太咸。：拉面份量足够，但配料较少，只得几条笋，比较失色。：西冷扒铁板上，够晒热辣辣，西冷扒肉质较松，不过加上芥末汁之后味道尚佳。2）「蟹脚棒拉面（蕃茄浓汤底）」：蕃茄浓汤汤味够浓郁，好喝。：拉面同样地份量足够，但配料较少，只得几条笋，是比较失色的地方。：蟹脚棒有三条，味道过得去啦。这里的前菜和甜品听说是天天不同的，今次附上的前菜是味付螺肉，甜品就是豆腐花，至于水准嘛，都ok啦。这里的服务也是不错的，老板娘有问必答，待客有礼，也是值得推介这里的原因之一。说到底，
这里的拉面套餐的确颇为抵食，最贵的都是$38，便宜的只不过是$30，但除了拉面以外，已包括前菜、甜品和饮品。难得的是食物的整体质素颇为不错，单是拉面底已有猪骨汤、面豉汤和蕃茄浓汤三种汤底可供选择，以这个价钱在晚饭时间可吃到一顿廉宜的日式晚餐，实在值得推荐。
这次试了它的「铁板芥末汁西冷扒拉面（面豉汤底）」和「蟹脚棒拉面（蕃茄浓汤底）」。
1）「铁板芥末汁西冷扒拉面（面豉汤底）」
：面豉汤汤色偏淡，不过汤味尚佳，不会太咸。
：拉面份量足够，但配料较少，只得几条笋，比较失色。
：西冷扒铁板上，够晒热辣辣，西冷扒肉质较松，不过加上芥末汁之后味道尚佳。
2）「蟹脚棒拉面（蕃茄浓汤底）」
：蕃茄浓汤汤味够浓郁，好喝。
：拉面同样地份量足够，但配料较少，只得几条笋，是比较失色的地方。
：蟹脚棒有三条，味道过得去啦。
这里的前菜和甜品听说是天天不同的，今次附上的前菜是味付螺肉，甜品就是豆腐花，至于水准嘛，都ok啦。
这里的服务也是不错的，老板娘有问必答，待客有礼，也是值得推介这里的原因之一。
说到底，这附近的有名食店林立，如车品品、金船长、谭仔三哥等都是名店，客人选择甚多，竞争激烈，在这里做走经济实惠路线日本菜，又不可降低食物和服务质素以免赶客，实在不容易。既然这间小店似乎是一间蛮有诚意的店舖，又何妨替它宣传一下啦！
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