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2010-05-15
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今日下午在旺角有活动,所以预早少许到附近吃个午餐,由于没有心仪食店,所以便与朋友二人走到女人街内看看,最后来到上野门口,看见食物款式众多,而且价钱也不高,便入内一试。上野为日式铁板烧店,位置不算太大,一边为一排四至六人的雅座,另一边则在铁板烧炉前的吧台位置。由于正值午饭时间,客人也不算少,所以我们就坐在吧台近尾处的位置,可惜师傅只在近门口的那一边处理铁板烧,我们未能近距离一睹烧烤情况。食物方面,这里除了有主打的铁板烧外,其他的选择还不少。而大部份客人都是点套餐,价钱则由三数十元起。我们最后点了两个一人套餐互相分享。雪餐 - $51: 鲜杂菜沙律:生菜片、青瓜丝、洋葱丝、粟米粒及蕃茄仔,配上普通的千岛酱,蔬菜尚算新鲜但整体不见突出。 三文鱼刺身:三文鱼油花不多,但也肥美鲜甜,可惜只得三片不够喉吧。 甜汁金菇牛肉卷:金菇牛肉卷烧得微焦,牛肉虽不太有牛味但却很嫩滑,淋上烧汁及七味粉,带点甜又有少许辣,香口得来也惹味,很好。 三文鱼杂菜炒乌冬:乌冬弹牙但略嫌炒得不够干身,酱汁带少许甜,味道也不错,但煮熟的三文鱼口感欠佳,始终是刺身较好吃。 日式炒杂菜:炒生菜丝与芽菜,然后洒上芝麻
上野为日式铁板烧店,位置不算太大,一边为一排四至六人的雅座,另一边则在铁板烧炉前的吧台位置。由于正值午饭时间,客人也不算少,所以我们就坐在吧台近尾处的位置,可惜师傅只在近门口的那一边处理铁板烧,我们未能近距离一睹烧烤情况。
食物方面,这里除了有主打的铁板烧外,其他的选择还不少。而大部份客人都是点套餐,价钱则由三数十元起。我们最后点了两个一人套餐互相分享。
雪餐 - $51:
鲜杂菜沙律:生菜片、青瓜丝、洋葱丝、粟米粒及蕃茄仔,配上普通的千岛酱,蔬菜尚算新鲜但整体不见突出。
三文鱼刺身:三文鱼油花不多,但也肥美鲜甜,可惜只得三片不够喉吧。
甜汁金菇牛肉卷:金菇牛肉卷烧得微焦,牛肉虽不太有牛味但却很嫩滑,淋上烧汁及七味粉,带点甜又有少许辣,香口得来也惹味,很好。
三文鱼杂菜炒乌冬:乌冬弹牙但略嫌炒得不够干身,酱汁带少许甜,味道也不错,但煮熟的三文鱼口感欠佳,始终是刺身较好吃。
日式炒杂菜:炒生菜丝与芽菜,然后洒上芝麻与黑椒,最后加入两片铁板烧脆肉瓜,味道略淡,但也不差。
甜品:浅黄色的布甸加了花奶,起初以为是芒果味,入口才知是焦糖布甸。鸡蛋及焦糖味很浓郁,值得一赞。 但小弟不太好甜品,所以觉得稍为甜了一些吧。
餐饮:加了 $5 点了杯特饮青苹果果汁梳打,颜色青绿,卖相吸引,但味道酸酸甜甜,只是一般吧。
竹餐 - $52:
鲜杂菜沙律:同上
清酒带子:两只珍宝带子比预期更巨型,以清酒烧香然后切开两半,虽已吃不出清酒味,但带子鲜甜,而且带有烧烤的惹味。
蒜香鸡扒:鸡扒铁板烧后加入炸蒜,卖相不是十分突出,但鸡肉嫩滑,而且味道很好。
御饭:以日本珍珠米煮成的白饭,软硬及黏稠也适中。
日式炒杂菜:同上
甜品:同上
餐饮:朋友先看小弟的特饮,发觉不太突出便点了传统的罐装可乐是也。
以套餐而言,食物的质素和味道算是不错,而且店员在我们用膳前后亦会提供意见及跟进。由于我们只是吃午餐,所以菜单上还有很多项目,尤以小弟最爱的海鲜还未试。似乎下次再来一尝铁板晚餐的机会也很大哩!
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