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2022-03-22
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中午系铜锣湾，去牛极食个石板烧午餐，有主食、汤、饭和沙律，$55-$70，抵食。来牛极不一定要食牛扒，它的午餐还有鸡排、黑豚腩片、鳗鱼和厚切牛舌几样选择。我今天选了黑豚腩片烧（$60）。黑豚腩片连烧热的石板很快便来到，份量不少，腩片下垫有椰菜丝和红萝卜丝。此时可到自助枱上取蒜蓉和烧汁。腩片本身其实已够味，想更浓味可以加把烧汁加到腩片中拌炒。又或者食的时候才蘸烧汁也可以。我呢，就自制了一个黑豚腩片洋葱牛肉汤饭。到自助枱装一碗白饭，喜欢的可洒点紫菜粉，然后加入热辣辣的日式牛肉洋葱汤，记得加多些洋葱。返回座位，腩片烧得刚刚好，可衬热和洋葱牛肉汤饭一齐享用。腩片嫩滑，洋葱牛肉汤清甜。好唔好再食多碗呢？唔好忘记仲可以出去攞芝麻酱椰菜沙律㖞！结果，我食了全部黑豚腩片，一大碗牛肉洋葱汤饭，一大碗沙律，再饮了一碗汤添。饱饱！
来牛极不一定要食牛扒，它的午餐还有鸡排、黑豚腩片、鳗鱼和厚切牛舌几样选择。
我今天选了黑豚腩片烧（$60）。
黑豚腩片连烧热的石板很快便来到，份量不少，腩片下垫有椰菜丝和红萝卜丝。
此时可到自助枱上取蒜蓉和烧汁。
腩片本身其实已够味，想更浓味可以加把烧汁加到腩片中拌炒。
又或者食的时候才蘸烧汁也可以。
我呢，就自制了一个黑豚腩片洋葱牛肉汤饭。
到自助枱装一碗白饭，喜欢的可洒点紫菜粉，
然后加入热辣辣的日式牛肉洋葱汤，记得加多些洋葱。
返回座位，腩片烧得刚刚好，可衬热和洋葱牛肉汤饭一齐享用。
腩片嫩滑，洋葱牛肉汤清甜。
好唔好再食多碗呢？唔好忘记仲可以出去攞芝麻酱椰菜沙律㖞！
结果，我食了全部黑豚腩片，一大碗牛肉洋葱汤饭，一大碗沙律，再饮了一碗汤添。
饱饱！
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