牛極 (庇利金街) (已結業)

牛极位置方便，系佐敦站附近。餐厅装修简约，店入面有部自动贩卖机，客人自助点餐 ，非常方便。另有个自助吧，有酱汁、汤、饭同沙律无限添食，店员仲好细心左围巾。我同朋友各自叫咗个set，落左单无几耐就上碟，上枱时先用牛油纸盖住，以免啲油会弹出，颇为贴心。我叫左牛肩排，铁板本身得一成熟咁样上嚟，可以自己调较熟度，自己钟意几成熟自己话事。牛肩排份量都几多，食落几咬口，牛味相当浓郁。朋友叫左个牛柳，肉质嫩滑，肉汁丰富，入口酥软咀嚼无阻力。