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2024-09-29
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以价钱取胜嘅抵食石烧牛,仲有自助放题区,入边包括饭素、饭、沙律、汤等等都系任fill!我觉得个汤好好饮,有牛肉、萝卜、同洋葱,味道几鲜甜,而且一啲都唔肥腻~沙律菜都好新鲜!叫咗招牌八幡平牛扒及牛柳,上枱时会有张牛油遮包住,就唔使惊弹油!因为块石板系超级热,个人嘅经验建议系牛扒两边煎至微焦香后,就切开一片片再微煎里面,稍为变色就夹走,要食嘅时候再喺石板热一热,口感就刚刚好,咁样可以保留到肉汁,仲好Juicy!
以价钱取胜嘅抵食石烧牛,仲有自助放题区,入边包括饭素、饭、沙律、汤等等都系任fill!我觉得个汤好好饮,有牛肉、萝卜、同洋葱,味道几鲜甜,而且一啲都唔肥腻~沙律菜都好新鲜!
叫咗招牌八幡平牛扒及牛柳,上枱时会有张牛油遮包住,就唔使惊弹油!
因为块石板系超级热,个人嘅经验建议系牛扒两边煎至微焦香后,就切开一片片再微煎里面,稍为变色就夹走,要食嘅时候再喺石板热一热,口感就刚刚好,咁样可以保留到肉汁,仲好Juicy!
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