尋福記

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黄埔站A出口隔离有间福建菜，见到主打沙茶面同牛骨汤面都非常吸引。正宗闵南菜香港真系好少有。价钱都十分亲民，$64全日套餐有面、小食加饮品。我今次就试咗牛骨汤面$78. 讲吓味道先，全家福牛面都好多配料，有牛肉枣，牛丸，牛肚，牛筋，牛展。用牛骨淆嘅汤底牛味浓稠，但清而不腻。牛丸弹牙、牛展大大件唔韧、牛筋炆得够淋。面底可以任意选择，米粉、米线、乌冬、出前一丁或菜底。感觉上汤底同𩠌都好足料，呢个价钱系物有所值。👍🏼呢度嘅香脆小食都好吸引。香脆五香卷听讲都好出名，可惜今晚卖晒，下次再试。