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2023-03-03 72 浏览
今日想打下边炉,但又唔想咁heavy,好挂住佢地个粥底火锅,所以就即刻黎食下。一黎就梗系需要拣返个汤底先,佢地呢度可以比你拣粥水或猪骨汤,侍应就话粥水会清淡D,但就可以比较食到海鲜既原味,所以我地就拣左呢个。我地叫左龙虾同埋肉蟹,仲拣左鲍鱼、虾、花甲、大尾鱿同贵妃蚌。份量适中,食落都好新鲜,尤其系龙虾。花甲冇沙,鱿鱼都好爽。个餐仲会包埋几样海鲜以外既打边炉配料,其中一样最出色既系鬼马油炸鬼,配埋粥水底真系非常夹。另外,佢个自家制手打淮山鸡软骨丸都好惊喜,冇咩系出面见过,就咁食都几有咬口,不过我自己就觉得最好味系留返D系最后食粥果阵一齐食。食得差唔多果阵,就可以叫店员帮手预备煮粥。等到咁上下既时候,店员就会行埋黎问你钟意食稀粥定系杰粥,之后会拎埋饭同莞莤、菜甫等等既配料,直接倒入个锅度煮粥。个粥本身已经充满海鲜既精华,再加埋D粥既配料,味道真系好丰富。有呢个粥做收尾,真系好满足❤️💕
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今日想打下边炉,但又唔想咁heavy,好挂住佢地个粥底火锅,所以就即刻黎食下。
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一黎就梗系需要拣返个汤底先,佢地呢度可以比你拣粥水或猪骨汤,侍应就话粥水会清淡D,但就可以比较食到海鲜既原味,所以我地就拣左呢个。
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我地叫左龙虾同埋肉蟹,仲拣左鲍鱼、虾、花甲、大尾鱿同贵妃蚌。份量适中,食落都好新鲜,尤其系龙虾。花甲冇沙,鱿鱼都好爽。
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个餐仲会包埋几样海鲜以外既打边炉配料,其中一样最出色既系鬼马油炸鬼,配埋粥水底真系非常夹。

另外,佢个自家制手打淮山鸡软骨丸都好惊喜,冇咩系出面见过,就咁食都几有咬口,不过我自己就觉得最好味系留返D系最后食粥果阵一齐食。
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食得差唔多果阵,就可以叫店员帮手预备煮粥。

等到咁上下既时候,店员就会行埋黎问你钟意食稀粥定系杰粥,之后会拎埋饭同莞莤、菜甫等等既配料,直接倒入个锅度煮粥。

个粥本身已经充满海鲜既精华,再加埋D粥既配料,味道真系好丰富。有呢个粥做收尾,真系好满足❤️💕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食