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2019-03-23
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是日三人行庆生,谂住食好啲,所以拣咗帝京轩。大家睇嚟睇去都系觉得食午市套餐抵过嗌点心,虽然最少要叫四位。首先到既系荔芋元贝天鹅酥(左上角)、玫瑰桶子豉油鸡(左二)、XO酱海蜇虫草花(右上角)同金牌黑豚叉烧(左下角)。天鹅酥卖相好可爱,芋头馅好味唔会太咸,天鹅颈食落甜甜地,质感似饼干。XO海蜇虫草花辣辣地,好开胃。叉烧最有惊喜,半肥瘦,肉质正,非常入味。相比之下,豉油鸡就普普通通。跟住就到老火汤(是日老火汤系牛大力粉葛红萝卜扁豆汤),饮得出无味精珍宝虾饺有如其名,大大只,皮厚薄适中,里面既虾爽口又有鲜味呢个琥珀牛肝鲜菌虾球桂花蚌都好好食,琥珀合桃好新鲜,虾同蚌都各有四件而呢个烧卖有别于一般酒楼既烧卖,上面既黑鱼子好咸香,里面既肉馅一啲都唔油腻,赞!其实都已经食到几饱,不过都觉得龙趸柳好食,平时怕腥唔食鱼既都可以一试。加埋陈皮同姜葱一齐食就仲香,比较有惊喜既系垫底既本菇,吸收咗龙趸、姜葱、陈皮同豉油既精华,好好食。到荷叶饭已经食唔落,因为要留肚食两款甜品,所以成个打包。夜晚整返热黎食都好香好食,里面有虾、烧鹅同冬菇等配料。最正既系甜品都有两款。首先到既系蛋白杏仁茶。甜度适中,杏仁磨得好幼滑
荔芋元贝天鹅酥、玫瑰桶子豉油鸡、XO酱海蜇虫草花、金牌黑豚叉烧
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四季丰料老火汤(牛大力粉葛红萝卜扁豆汤)
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珍宝水晶鲜虾饺
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琥珀牛肝鲜菌虾球桂花蚌
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黑鱼子烧卖皇
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陈皮本菇蒸珍珠龙趸柳
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古法鹅香干贝荷叶丝苗
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蛋白杏仁茶
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兰香子芒果糕
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最后计埋茶钱加一埋单大约$1,030,如果四个人食每人都系$260几蚊。
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