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2017-04-06
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好朋友有开心事庆祝，就梗系要出去食番餐好一齐开心下啦。朋友劲钟意食海鲜，所以佢就拣左间蚝BAR喇。如果你同我一样都唔系甘钟意食生野，都唔驶怕，因为呢到都有唔少 MAIN COURSE比你拣。由海鲜意粉/ risotto同牛扒都有，梗有野岩食啦。海鲜拼盘(自选) $634其实佢呢到系有预设gei海鲜拼盘，但我地就比较想自己砌多d。叫左甘多野都系$600，其实都唔算贵。Oyster – Honey Point @$29 / Fine de Claire Vertes @$33 / Majestic @$39店员介绍左3种蚝比我地细细只既HONEY POINT甜味最重，之后两款蚝身好饱满，而且海水味比较浓，朋友大赞鲜甜，食得好过瘾。Prawn – Scampi @$78 / Botan Ebi @$38因为我钟意食虾，所以就叫左两款，大只D既系Scampi纽西兰深海龙虾仔，虽然我都唔系甘明，点解佢系虾又会叫龙虾仔，不过最紧要都系好食JA。佢肉质比较爽身，甜味比较清，对比之下牡丹虾肉就会林少少，但甜味就重D，如果BUDGET有限，其实牡丹虾都已经好抵食。Hokkaido Scallop @$3
就梗系要出去食番餐好一齐开心下啦。
朋友劲钟意食海鲜，所以佢就拣左间蚝BAR喇。
如果你同我一样都唔系甘钟意食生野，都唔驶怕，因为呢到都有唔少 MAIN COURSE比你拣。
由海鲜意粉/ risotto同牛扒都有，梗有野岩食啦。
海鲜拼盘(自选) $634其实佢呢到系有预设gei海鲜拼盘，
但我地就比较想自己砌多d。
叫左甘多野都系$600，其实都唔算贵。
Oyster – Honey Point @$29 / Fine de Claire Vertes @$33 / Majestic @$39店员介绍左3种蚝比我地
细细只既HONEY POINT甜味最重，
之后两款蚝身好饱满，而且海水味比较浓，
朋友大赞鲜甜，食得好过瘾。
Prawn – Scampi @$78 / Botan Ebi @$38因为我钟意食虾，所以就叫左两款，
大只D既系Scampi纽西兰深海龙虾仔，
虽然我都唔系甘明，点解佢系虾又会叫龙虾仔，
不过最紧要都系好食JA。
佢肉质比较爽身，甜味比较清，
对比之下牡丹虾肉就会林少少，但甜味就重D，
如果BUDGET有限，其实牡丹虾都已经好抵食。
Hokkaido Scallop @$32北海道带子，你睇佢立立令，就知道新鲜，
一开头谂住每人两粒，所以叫左4粒，
但原来佢劲厚肉，所以店家会将佢一开二，
所以TOTAL好似变左有8粒甘，哈哈。
就算佢切开左一半都仍然劲厚肉，味道劲鲜甜，真系好好味!!!
French Golden Whelk $48/4只法国黄金螺，店家已经一早将个’掩’整走，食果时好方便。
虽然螺既SIZE唔算好大，但估唔到个肉又几大粒，
点少少WASABI豉油食，鲜味会更出，
肉质有咬口，但又会好似香口胶甘赵劲耐，
食左甘多林BABA既野之后，有番D可以咬下既野食都几开心。
Crab Meat Risotto with Truffle $218 (Small)最后当然要食番D淀粉质啦，
因为无叫到蟹，所以就叫左个蟹肉RISOTTO，
真系成条蟹肉系面，啖啖肉劲正。
另外，份量真系超大，
我地叫左碟细SIZE，初初仲怕唔够食，
点知，佢地既细SIZE系一D都唔细，估计4个女仔都够食。
House White Wine @$78最后叫左2杯白酒，
味道唔错，唔会太DRY/ 太FRUITY，
应该可以迎合到大部分人既口味。
埋单大约一千蚊，价钱都算合理。
而且店员仲话，呢到所有海鲜都系新鲜运到香港，
上枱之前一定会众样再检查，一定唔会比唔新鲜既野客人，几抵赞。
另外一点令人几舒服既系，呢到既店员唔会好HARD SELL，
唔会系甘叫你食贵价野，唔会有HARD FEELING。
唯一一点系MENU好多野都无货，
不过都明白始终海鲜供货可能都唔系甘稳定。
如果你都想同另一半/朋友食好D庆祝，
呢到都系一个唔错既选择。
(佢都有外卖，但价钱好似同堂食一样，大家可以了解下)
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