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2013-10-12
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是日晚同frd去睇舞台剧。有好剧睇当然开心,但系都唔可以唔医饱个肚先啦 出发!!! Around6点就早早来到鹅颈街市,朋友熟门熟路带佐我来到荣记坐下,并且好快就落佐单。 6点几呢个时间 真系几早 观察佐四围 人唔系太多 多数系三三两两系度食饭 同夜时间情景几唔同啵. 一路食到七点几 人就开始慢慢多佐啦 到走果时 整个场差唔多都full佐了喔~ 其实几中意大班人系街市食饭,d菜虽然唔精致但系好味实惠又有屋企嘅味道,加埋大家开心嘅气氛 呢晚其实叫好少野食。啫啫芥蓝,镇江猪仔骨,同埋豉油炒面,简简单单。 啫啫芥蓝 分量都几大份 芥蓝好新鲜 不过味道就唔系好特别 屋企味道 镇江猪仔骨 朋友强力推荐嘅菜式。 四块大大块猪排 拎上来就闻到阵阵酸甜味 好期待。 不过食落就有d失望。 外表略略炸过 内里肉就好滑嫩。 肉腌制过好入味,加上鲜嫩的肉质,几好味。 不过美中不足系酸甜汁 酸味唔够 同埋汁未能很好裹系猪仔骨外表 只系浇系上面 汁好稀 应该无勾过芡。 如果汁稠d可以锁系肉身出面 镇江醋味再出d 就会更加好!!! 豉油炒面 好好味嘅豉油炒面,
出发!!! Around6点就早早来到鹅颈街市,朋友熟门熟路带佐我来到荣记坐下,并且好快就落佐单。
6点几呢个时间 真系几早 观察佐四围 人唔系太多 多数系三三两两系度食饭 同夜时间情景几唔同啵.
一路食到七点几 人就开始慢慢多佐啦 到走果时 整个场差唔多都full佐了喔~
其实几中意大班人系街市食饭,d菜虽然唔精致但系好味实惠又有屋企嘅味道,加埋大家开心嘅气氛
呢晚其实叫好少野食。啫啫芥蓝,镇江猪仔骨,同埋豉油炒面,简简单单。
啫啫芥蓝
分量都几大份 芥蓝好新鲜 不过味道就唔系好特别 屋企味道
镇江猪仔骨
朋友强力推荐嘅菜式。 四块大大块猪排 拎上来就闻到阵阵酸甜味 好期待。 不过食落就有d失望。 外表略略炸过 内里肉就好滑嫩。 肉腌制过好入味,加上鲜嫩的肉质,几好味。 不过美中不足系酸甜汁 酸味唔够 同埋汁未能很好裹系猪仔骨外表 只系浇系上面 汁好稀 应该无勾过芡。 如果汁稠d可以锁系肉身出面 镇江醋味再出d 就会更加好!!!
豉油炒面
好好味嘅豉油炒面,系迄今为止食佐最好味嘅炒面之一。 豉油均匀分布系每一条面身上 芽菜火候刚好唔觉得有出水问题 面好干身 又唔油腻 豉油味亦都拿捏得好好 唔会太咸。加埋辣酱一起只系想讲一句 好味啊!!
总体来讲,人均一百蚊有找,都几抵食。 菜就有住家菜feel 不过除佐豉油炒面其他味道唔错不过就唔系太突出。 大家聚会抵食之选!!
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