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2017-07-20
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旗袍话想食西班牙野，叫我suggest，但其实香港食西班牙餐都几贵，谂起之前同大口仔喺炮台山某条小街入面食过西班牙餐厅嘅lunch，水准都不错而且坐得舒服，于是今晚走过去试吓晚饭啦。好几个月无嚟，环境一样咁舒适，星期日嘅晚上6点，已经有一台客人食紧Rojo Mocktail ($60)餐厅有多种酒类，我就当然系饮mocktail，谂唔到饮乜，于是拣咗Rojo Mocktail，即系bartender会根据我钟意嘅味道去调较。我呢杯有荔枝、青苹果及薄荷叶，以荔枝味道最重，甜度天然好易入口，感觉好清新舒服，饮到最尾仲有好多青苹果粒添Sangria ($68)唔系我饮，唔识评论烧吞拿鱼火箭菜沙律 ($118)心谂$118嘅沙律都应该系得几片吞拿鱼捞埋啲火箭菜咁㗎啫，wow点知上菜𠮶阵有惊喜㖞！总共有8片外层烧得香脆，但入面啲肉粉红鲜嫩嘅吞拿鱼啊，仲要有黑椒喺外层㗎，食落外香内软鱼味浓郁，点啲mustard酱食口感一流；成碟沙律都散发住清新又丰富嘅香气，超好味！黑松露脆鸡球 ($98)店员推荐嘅一道菜，系将鸡肉打碎，加入黑松露酱后蹉成球形再炸，比想像中大旧。外层炸得好靓，切开后黑松露酱香气四溢
Rojo Mocktail ($60)
餐厅有多种酒类，我就当然系饮mocktail，谂唔到饮乜，于是拣咗Rojo Mocktail，即系bartender会根据我钟意嘅味道去调较。我呢杯有荔枝、青苹果及薄荷叶，以荔枝味道最重，甜度天然好易入口，感觉好清新舒服，饮到最尾仲有好多青苹果粒添
Rojo Mocktail
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Sangria ($68)
唔系我饮，唔识评论
烧吞拿鱼火箭菜沙律 ($118)
心谂$118嘅沙律都应该系得几片吞拿鱼捞埋啲火箭菜咁㗎啫，wow点知上菜𠮶阵有惊喜㖞！总共有8片外层烧得香脆，但入面啲肉粉红鲜嫩嘅吞拿鱼啊，仲要有黑椒喺外层㗎，食落外香内软鱼味浓郁，点啲mustard酱食口感一流；成碟沙律都散发住清新又丰富嘅香气，超好味！
烧吞拿鱼火箭菜沙律
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黑松露脆鸡球 ($98)
店员推荐嘅一道菜，系将鸡肉打碎，加入黑松露酱后蹉成球形再炸，比想像中大旧。外层炸得好靓，切开后黑松露酱香气四溢，鸡肉肉质软滑带少少鸡粒，外脆内软又热辣辣非常讨好
黑松露脆鸡球
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黑松露脆鸡球
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西班牙鸡肉腊味肠焗饭 ($178)
由于暂时都唔想再食海鲜饭嘅关系，所以食个鸡肉chorizo饭啦！够晒传统用镬上菜，饭充满焦香，软硬度适中，如果等多阵先撬起啲饭，仲会有饭焦添！鸡肉好嫩滑，但如果冇鸡皮会更好，配合带咸香嘅chorizo一齐食实在太惹味喇！老实讲，比起西班牙食嘅seafood paella，呢个更加好味更适合港人！
西班牙鸡肉腊味肠焗饭
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木星街3号 ($68)
心谂乜野嚟㗎？原来系绿茶mousse酥皮，最顶层系一片浓郁朱古力，仲有一个朱古力球及杂莓，卖相非常吸引。绿茶mousse偏甜，绿茶味较淡，酥皮松化但正正系因为咁所以好难切开share，一切就会烂。但整体层次丰富，食完咁丰富嘅晚餐食埋呢个就啱啱好
木星街3号
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木星街3号
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木星街3号
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心谂食物咁好味，星期日都唔满座？难道呢度真系太偏僻？但一路食一路有好多客人入嚟，即到大概7点几嘅时候坐满人了。其实呢区附近都有好多唔同嘅餐厅，要方便嘅可以好方便，但当𠮶啲好方便嘅餐厅都未必坐满嘅时候，呢度咁隐蔽都竟然会坐到满晒，果然愈做越成功！
好好味嘅一餐晚饭，每人$300几蚊，好抵食！
张贴
