慢煮工業 (已結業)

太子有两间慢煮工业，今次同朋友约咗嚟太子道西呢间。大概晚上八点去到，都几多人，开咗咁耐，受欢迎程度一直都冇减却👍🏻呢度装修走工业风，灯光微暗，几有格调😚三点嘅选择都唔少，而且仲好抵食🍴食物价钱真系好亲民🥹菲力牛扒配芝士($128)牛朳偏厚身，肉质软嫩又juicy，上面仲有蒜蓉同香草令效果更香🤤难怪个个嚟到都食扒。伴碟仲有沙律菜，中和肉腻。满蚬肉蝴蝶粉($98)好大碟🤩无论蚬肉定蝴蝶粉都好多，如果想再丰富啲嘅，可以加钱要double蚬肉🆙蚬系细细只咁，不过食得出系新鲜，同埋完全冇沙好干净👍🏻而且个汁用咗蒜同香草调味，又够creamy，令每一啖粉都可以沾上。虾籽鸡翼($48)黑松露芝士薯条($38)小食都用小铁罐装住，几得意😎 鸡翼炸至脆口干身，加埋虾籽都几夹，多咗少少鲜味咸香，仲有少少辣味😊外间少有食到呢种口味，配埋蛋黄酱可以点嚟食。而黑松露芝士薯条个味道都好浓郁，会食唔停口🍟荔枝接骨木特饮($38)口味清爽，配以上味道较为浓郁同埋炸物啱晒🍹