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2021-01-04
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我非常喜欢食羊，系dionysus竟然揾到羊西冷嘅踪影！令我非常惊喜！100大元左右的价钱就可以食到三道菜lunch set，仲包餐饮，良心价之余质素都好高好高❤️Lamb Steak。Gravy。Mashpotato 香煎羊西冷配香草红酒汁 $128可以点几成熟，我叫咗五成😋始终羊唔敢叫太生～表皮煎得金黄色微微脆，而肉的颜色鲜嫩得娇艳欲滴，看上去已经不禁令我俩垂涎三尺！切下去肉质结实且柔软，表明了它的新鲜度极优。吃上去羊臊味不会过重，恰到好处就是让人欲罢不能呢～美味佳肴就该如此Beef Hanger Steak。Gravy。Garlic Potato香煎美国牛腹排伴法式牛油焗薯 $128完美的三成熟。肥瘦均匀使它吃起上来嚼劲刚好，巧妙地运用海盐勾起牛的肉味，加上一点酱汁味道令人享受。更要一赞是薯角虽是配角却未因此而失色，也有被厨师好好处理。📍 Dionysus 大埔怀仁街43号泰和楼地舖
100大元左右的价钱就可以食到三道菜lunch set，仲包餐饮，良心价之余质素都好高好高❤️
香煎羊西冷配香草红酒汁
$128
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Lamb Steak。Gravy。Mashpotato
香煎羊西冷配香草红酒汁 $128
香煎羊西冷配香草红酒汁
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可以点几成熟，我叫咗五成😋始终羊唔敢叫太生～
香煎羊西冷配香草红酒汁
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表皮煎得金黄色微微脆，而肉的颜色鲜嫩得娇艳欲滴，看上去已经不禁令我俩垂涎三尺！切下去肉质结实且柔软，表明了它的新鲜度极优。
香煎羊西冷配香草红酒汁
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吃上去羊臊味不会过重，恰到好处就是让人欲罢不能呢～美味佳肴就该如此
香煎美国牛腹排伴法式牛油焗薯
$128
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Beef Hanger Steak。Gravy。Garlic Potato
香煎美国牛腹排伴法式牛油焗薯 $128
香煎美国牛腹排伴法式牛油焗薯
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完美的三成熟。肥瘦均匀使它吃起上来嚼劲刚好，巧妙地运用海盐勾起牛的肉味，加上一点酱汁味道令人享受。更要一赞是薯角虽是配角却未因此而失色，也有被厨师好好处理。
📍 Dionysus
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