Fûhn (The L. Square) (已結業)

Item: Fûhn (The L. Square)
Rating: 4
Author: vista0225

866 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

23970

铜锣湾

$101-200

越南菜粉面/米线

700

vista0225

等级4

317

美国安格生牛肉粉 $78汤底清香唔会好油腻，牛肉味香浓，肉质好鲜嫩，金边粉好大碗越式炸猪手捞檬 $118炸猪手热辣辣上枱好吸引，趁热食外皮好脆，炸得好香口，捞檬个汁酸酸地好醒胃西班牙黑毛米纸卷 $78米纸卷包得好扎实夹起都唔会散晒出嚟著，配料好足外皮好薄椒盐软壳蟹 $128软壳蟹大大只，炸得好香脆可口，椒盐亦好入味特式鹅肝酱法包 $58原来鹅肝酱同扎肉系好夹👍 法包口感好丰富，仲有生菜萝卜青瓜做配料金轮三式鸡翼 $178三式鸡翼有蒜蓉牛油，咸蛋黄同是拉差酱，是拉差酱辣得来好过瘾香草焗牛筒骨配法包 $108配上香草焗后带出牛骨既精髓，啖啖油脂点法包食好正白桃沙冰$35甜甜地，消暑一流

美国安格生牛肉粉 $78
汤底清香唔会好油腻，牛肉味香浓，肉质好鲜嫩，金边粉好大碗

越式炸猪手捞檬 $118
炸猪手热辣辣上枱好吸引，趁热食外皮好脆，炸得好香口，捞檬个汁酸酸地好醒胃

西班牙黑毛米纸卷 $78
米纸卷包得好扎实夹起都唔会散晒出嚟著，配料好足外皮好薄

椒盐软壳蟹 $128
软壳蟹大大只，炸得好香脆可口，椒盐亦好入味

特式鹅肝酱法包 $58
原来鹅肝酱同扎肉系好夹👍 法包口感好丰富，仲有生菜萝卜青瓜做配料

金轮三式鸡翼 $178
三式鸡翼有蒜蓉牛油，咸蛋黄同是拉差酱，是拉差酱辣得来好过瘾

香草焗牛筒骨配法包 $108
配上香草焗后带出牛骨既精髓，啖啖油脂点法包食好正

白桃沙冰$35
甜甜地，消暑一流