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2024-11-01
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于元朗起家的阿叔泰面，空降港岛区太古城，一场黎到，就记得要试试招牌菜「阿叔牛肉船面」！✨阿叔牛肉船面✨汤底以大量牛骨及多种药材经过长时间熬制，十分浓郁。船面份量大，米粉（供多款面底选择）完全吸收汤的精华外，再配牛腩、肉丸、炸猪皮、芽菜及通菜粒等，口感好丰富，味道鲜甜又渗透点点药材味！（提提大家，船面要立刻食，因为面底会极速吸收浓汤；不过，店内亦会为客人免费添加汤，贴心🥰）✨生炸虾饼✨虾饼炸到色泽金黄，外层酥脆，内层虾肉鲜嫩弹牙，口感层次分明。✨飞天通菜✨炒得很有镬气，通菜色泽仍能保持翠绿，口感爽脆，蒜味浓郁，小小辣令通菜更惹味！✨菠萝梳打/泰式奶绿茶✨两杯饮品都不错，尤其喜欢泰式奶绿茶，其茶香及奶香交融，很地道!
✨阿叔牛肉船面✨
汤底以大量牛骨及多种药材经过长时间熬制，十分浓郁。船面份量大，米粉（供多款面底选择）完全吸收汤的精华外，再配牛腩、肉丸、炸猪皮、芽菜及通菜粒等，口感好丰富，味道鲜甜又渗透点点药材味！
（提提大家，船面要立刻食，因为面底会极速吸收浓汤；不过，店内亦会为客人免费添加汤，贴心🥰）
✨生炸虾饼✨
虾饼炸到色泽金黄，外层酥脆，内层虾肉鲜嫩弹牙，口感层次分明。
✨飞天通菜✨
炒得很有镬气，通菜色泽仍能保持翠绿，口感爽脆，蒜味浓郁，小小辣令通菜更惹味！
✨菠萝梳打/泰式奶绿茶✨
两杯饮品都不错，尤其喜欢泰式奶绿茶，其茶香及奶香交融，很地道!
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