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2021-09-01
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之前lunch食过这一间的另一边沙嗲，今次就专诚来试一下另一边的酸菜鱼。二人套餐有酸菜鱼，口水鸡，两碗珍珠米，两杯饮品，我另外加了两个凉菜， 尖椒皮蛋及木耳，埋单都系28x , 价钱相当实惠,而且没有加一服务费。酸菜鱼满满一盘，有薯粉,酸菜,芽菜, 木耳，干辣椒,泡椒,花椒,鱼片用没有骨的鲈鱼，啖啖肉，不怕刺，味道够酸，辣度可再加强一点，薯粉是我喜欢的扁长型，大满足。口水鸡麻辣开胃，配饭一流， 鸡肉已起骨，肉质鲜嫩，去了雪藏鸡的味道。尖椒皮蛋应该是有先蒸过，减少了石灰味， 蒜味及辛辣味平衡得宜，而且分量彼多。凉拌酸辣木耳，有陈醋味，酸辣开胃，木耳质感爽口，多食都不觉腻，是我最喜欢的一味凉拌小食。上菜快，没加10%服务费，而且冷气对流得宜，食完唔会一阵油烟味，算是比较好坐及舒适的四川菜馆，可以一试。
二人套餐有酸菜鱼，口水鸡，两碗珍珠米，两杯饮品，我另外加了两个凉菜， 尖椒皮蛋及木耳，埋单都系28x , 价钱相当实惠,而且没有加一服务费。
酸菜鱼满满一盘，有薯粉,酸菜,芽菜, 木耳，干辣椒,泡椒,花椒,鱼片用没有骨的鲈鱼，啖啖肉，不怕刺，味道够酸，辣度可再加强一点，薯粉是我喜欢的扁长型，大满足。
口水鸡麻辣开胃，配饭一流， 鸡肉已起骨，肉质鲜嫩，去了雪藏鸡的味道。
尖椒皮蛋应该是有先蒸过，减少了石灰味， 蒜味及辛辣味平衡得宜，而且分量彼多。
凉拌酸辣木耳，有陈醋味，酸辣开胃，木耳质感爽口，多食都不觉腻，是我最喜欢的一味凉拌小食。
上菜快，没加10%服务费，而且冷气对流得宜，食完唔会一阵油烟味，算是比较好坐及舒适的四川菜馆，可以一试。
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