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2020-09-02
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经过一个多月的禁堂食，终于可以外出晚膳了。街角耀眼的霓虹灯 -「食神叉烧」， 很注目，又很有香港怀旧特色。很多情侣都点了这个滋味2人餐，$168可以试匀出名的叉烧、切鸡，还有两碟小菜，一人一碗白饭和汤，免收加一，很抵食餐厅名有叉烧两个字，可见对自家的叉烧很有信心。梅头叉烧半肥瘦，有淡淡的蜜香， 吃下去软滑松化，还有一点点烤焦，可算是色香味俱全。切鸡是鸡髀位，肉质细嫩，皮下脂肪少。虾仁炒蛋一点也不马虎，不但虾多size大，炒蛋香滑，炒得刚刚熟透。啫啫唐生菜原来是虾酱肉碎炒生菜， 虾酱味十分突出，又不过于太咸。例汤是萝卜猪骨老火汤，味道不错。吃到最后才看见「白饭任装」四个字， 餐厅都的确慷慨。还有一点值得提的是，餐厅竟然提供日本常陆野猫头鹰手工啤酒，我们饮的是橙皮味道， 橙味比较淡，但酒味清香，值得一试。
街角耀眼的霓虹灯 -「食神叉烧」， 很注目，又很有香港怀旧特色。
很多情侣都点了这个滋味2人餐，$168可以试匀出名的叉烧、切鸡，还有两碟小菜，一人一碗白饭和汤，免收加一，很抵食
餐厅名有叉烧两个字，可见对自家的叉烧很有信心。梅头叉烧半肥瘦，有淡淡的蜜香， 吃下去软滑松化，还有一点点烤焦，可算是色香味俱全。
切鸡是鸡髀位，肉质细嫩，皮下脂肪少。
虾仁炒蛋一点也不马虎，不但虾多size大，炒蛋香滑，炒得刚刚熟透。
啫啫唐生菜原来是虾酱肉碎炒生菜， 虾酱味十分突出，又不过于太咸。
例汤是萝卜猪骨老火汤，味道不错。
吃到最后才看见「白饭任装」四个字， 餐厅都的确慷慨。
还有一点值得提的是，餐厅竟然提供日本常陆野猫头鹰手工啤酒，我们饮的是橙皮味道， 橙味比较淡，但酒味清香，值得一试。
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