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2015-12-05
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系铜锣湾做完公务，本想于义顺坐低叹番碗炖蛋。哗！乜原来咁贵？一碗最平嘅冰花炖蛋都卖成$34元，阿P于是带我去湾仔源苑，话又平又正㖞！芝麻炖鲜奶是招牌甜品之一，白滑的炖鲜奶内是芝麻味极浓的芝麻糊。炖鲜奶亦好重奶味，一点也不甜；芝麻糊好杰身，味道亦不甜。整体上我认为此款炖奶可以调高些少甜度，芝麻糊亦可做稀些少，现在口感有点儿太浆口。我个人比较喜欢冰花炖蛋多啲，有蛋香，又不甜，又够滑。装修整洁，价钱真的很平，两碗加埋才等于义顺一碗的价钱，PJ要多点来撑老店啊！
芝麻炖鲜奶是招牌甜品之一，白滑的炖鲜奶内是芝麻味极浓的芝麻糊。炖鲜奶亦好重奶味，一点也不甜；芝麻糊好杰身，味道亦不甜。整体上我认为此款炖奶可以调高些少甜度，芝麻糊亦可做稀些少，现在口感有点儿太浆口。
芝麻炖鲜奶
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冰花炖蛋
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