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2023-11-13
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真心好耐冇食过咁抵食又高质嘅cafe!!!入到屯门又唔想食屯门市中心嘅大路连锁西餐厅，所以就拣咗近龙逸邨嘅犇道 Chef Ben Cafe and Steak Bar。由于喺屯门河畔隔离，餐厅嘅附近人流唔算多，非常清静。但入到餐厅，只系七点左右竟然已经坐满晒人！好彩同友人啱啱好坐到最后一张枱。餐厅布置有心机，每张枱都放左好多靓靓花花。啲座坐得都几舒服😌 餐厅仲一路播放音乐，非常chill!今次就嗌左个steak battle special set，超级抵食！包两份沙津、餐汤、主食同饮品，都唔洗300蚊！如果想食多啲仲可以加少少钱加埋甜品同埋pasta 或者risotto，最后我哋加咗1个甜品同一个饭！先讲个沙律，一啲都唔细碟，亦都唔系得啲罗马生菜加颓颓沙律酱，而系有柚子醋做dressing再加唔同沙律菜例如火箭菜，好清新亦打开左个胃口😛 然后就黎咗餐汤，唔系罐头汤而系真系用薯仔blend嘅法式薯仔浓汤，口感幼滑味道浓郁！好饮不过饮完都几饱肚🤣🤣今次我地系个set加咗嘅香煎鲍鱼蟹膏蟹肉意式烩饭，十级好味，可以话系做最啱嘅决定！一放左枱，个卖相已经好吸引，有鲍鱼再加少少三文鱼子放上面。闻
入到屯门又唔想食屯门市中心嘅大路连锁西餐厅，所以就拣咗近龙逸邨嘅犇道 Chef Ben Cafe and Steak Bar。由于喺屯门河畔隔离，餐厅嘅附近人流唔算多，非常清静。
但入到餐厅，只系七点左右竟然已经坐满晒人！好彩同友人啱啱好坐到最后一张枱。餐厅布置有心机，每张枱都放左好多靓靓花花。啲座坐得都几舒服😌 餐厅仲一路播放音乐，非常chill!
今次就嗌左个steak battle special set，超级抵食！包两份沙津、餐汤、主食同饮品，都唔洗300蚊！如果想食多啲仲可以加少少钱加埋甜品同埋pasta 或者risotto，最后我哋加咗1个甜品同一个饭！
先讲个沙律，一啲都唔细碟，亦都唔系得啲罗马生菜加颓颓沙律酱，而系有柚子醋做dressing再加唔同沙律菜例如火箭菜，好清新亦打开左个胃口😛
2人Set 沙律
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然后就黎咗餐汤，唔系罐头汤而系真系用薯仔blend嘅法式薯仔浓汤，口感幼滑味道浓郁！好饮不过饮完都几饱肚🤣🤣
餐汤
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今次我地系个set加咗嘅香煎鲍鱼蟹膏蟹肉意式烩饭，十级好味，可以话系做最啱嘅决定！一放左枱，个卖相已经好吸引，有鲍鱼再加少少三文鱼子放上面。闻落已经有啲蟹膏味，再放入口，可以话系超重蟹膏味！劲好食，再加上个饭煮得啱啱好，粒粒分明仲有嚼劲，再加埋菇同一梳梳蟹肉，口感一流！真系食唔停口。再试埋个鲍鱼，都有惊喜，煮得一啲都唔老，口感弹牙，加埋个酱同少少三文鱼子，鲜味十足，再食啖饭，可谓绝配👍🏿🤤
蟹膏烩饭
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然后就黎左我地真正主菜7 oz牛扒加香煎深海石斑鱼柳配白酒忌廉汁。
攞盘好靓！ 牛扒就叫左5分熟，切开真系啱啱好，仲保留到粉嫩😛食落去都仲保留住肉汁。虽然唔系话超有牛味但配埋烧汁或者落盐食就啱啱好！至于个鱼就做到外皮脆而肉一啲都唔老，加埋白酒忌廉汁一样好好食！而啲薯条系粗身嘅，炸到脆身热辣辣，好满意！
7oz 厨师发办牛扒 加 香煎深海鱼
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甜品我地就加左个朱古力流心心牛角窝夫配雪糕，超级邪恶，仲配埋榛子酱😈一切开个牛角窝夫外面极松脆，入边仲真系有榛子朱古力流出嚟，见到真系流口水🤤食落去外脆内软再加满满朱古力酱，再加一啖雪糕，超级幸福！唔够仲可以再点榛子酱，真系好好好正！
流心朱古力牛角酥配雪糕
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最后唔可以唔提饮品拣柠檬水或柠檬茶都系免费仼添！好开心！ 而今次另外叫左是日梳打，系荔枝味，清爽得来甜度适中😛食完咁多肉同烩饭依啲重口味嘅嘢，清一清个口感觉一流！
跟餐柠檬水同是日梳打
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整体来讲真系食得好开心好满足，而价钱都相当合理，好推荐大家朋友聚餐又或者一啲庆祝活动可以嚟食👍🏿仲有见到个lunch set望落都好抵，自己都谂住再嚟试！🤪🤪
张贴
