潮江春 (荃灣廣場)

营业中

休息中

Item: 潮江春 (荃灣廣場)
Rating: 4
Author: Stal

CHIUCHOW GARDEN (Tsuen Wan Plaza)

3.5

72 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4131

荃湾

$101-200

潮州菜点心酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	潮江春 (荃灣廣場)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	潮江春 (荃灣廣場)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Stal

等级4

146

来到潮江春，叫了一个澳洲龙虾四人餐。金牌卤水鹅：味道正常，够大份，啖啖肉，唔系好肥。豆腐亦都有豆香味。芝士牛油焗西澳龙虾：西澳龙虾份量足，龙虾肉爽口，平时食加拿大或波士顿龙虾，总觉得太过浓味，西澳龙虾有淡淡的鲜甜味，是我更喜欢的味道。败笔之处是芝士牛油汁，完全没有芝士味之余亦偏咸。茶树菇花胶炖竹丝鸡：每人可以分到2碗，浓味够火喉，不错。清蒸沙巴海斑：蒸得刚刚好，味道鲜美不觉得腥，而且亦都够大条，肉质够结实但又不会老。沙律菜伴沙拉骨：沙拉骨用上千岛海鲜酱，与排骨十分夹。煮得亦够腍，不过有小小雪味，沙律菜不过不失。滋补红枣糕：有淡淡的红枣及椰子味，同平时饮茶食嘅差不多，不过不失。总括而言，每款食物都十分岩食，而且份量足够，埋单每人约＄250，物有所值。