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2023-10-08
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Fast Gourmet最近系尖沙咀新开咗分店, 位置方便而且200几蚊就食到3个Course, 有晒主菜,前菜同佢哋最出名嘅招牌咸味流心牛角包,呢个套餐真系抵食,价钱够亲民,仲要高质🥹做得foodie成日都会周围食唔同新嘢,真系比较少会想再食同一间餐厅,但呢间真心想再encore 佢嘅流心牛角包🥐！😍🌸Three course soft opening signature menu$238 per 1 ppl▫️招牌咸味流心牛角包▫️🌸法式龙虾汤流心牛角包 对虾敏感所以只系试下味食咗少少😂其他都系朋友食晒🤭味道好似海鲜酥皮汤😂,一切开龙虾汤即刻流晒出嚟🤩, 热辣辣嘅汤汁夹埋酥脆嘅牛角包,做到外脆内软嘅口感🌸爆酱日本蟹膏流心牛角包 （+$28）虽然呢个要额外再加钱,但真系超好食🤤🥹,成个牛角包毫不吝啬,塞到满满嘅蟹膏一切就会泻晒出嚟,可见相当流心又足料,蟹膏嘅鲜味搭配牛角包原来都好夹🥹我要encore!😍▫️前菜▫️🌸慢煮鸡胸凯撒沙律 最基本嘅一款沙律, 凯撒沙律上铺上慢煮鸡胸,再撒上一啲芝士粉,味道正常,我本来就唔太钟意沙律😂🌸招牌流心布拉搭芝士沙律 （+$38）大大个流心嘅布拉塔芝士放喺新
🌸Three course soft opening signature menu$238 per 1 ppl
▫️招牌咸味流心牛角包▫️
🌸法式龙虾汤流心牛角包
对虾敏感所以只系试下味食咗少少😂其他都系朋友食晒🤭味道好似海鲜酥皮汤😂,一切开龙虾汤即刻流晒出嚟🤩, 热辣辣嘅汤汁夹埋酥脆嘅牛角包,做到外脆内软嘅口感
🌸爆酱日本蟹膏流心牛角包 （+$28）
虽然呢个要额外再加钱,但真系超好食🤤🥹,成个牛角包毫不吝啬,塞到满满嘅蟹膏一切就会泻晒出嚟,可见相当流心又足料,蟹膏嘅鲜味搭配牛角包原来都好夹🥹我要encore!😍
▫️前菜▫️
🌸慢煮鸡胸凯撒沙律
最基本嘅一款沙律, 凯撒沙律上铺上慢煮鸡胸,再撒上一啲芝士粉,味道正常,我本来就唔太钟意沙律😂
🌸招牌流心布拉搭芝士沙律 （+$38）
大大个流心嘅布拉塔芝士放喺新鲜嘅车厘茄上面,邪恶芝士配搭清新嘅车厘茄,平衡咗油腻感
▫️主菜◽️
🌸法国蓝青口酥皮火山煲
一见到呢个就即刻觉得好特别😍,上枱时会附上小槌仔等你扑开面头嘅酥皮,够晒有gimmick, 成个酥皮煲好吸睛啱晒打卡📷，酥皮里面系忌廉汁煮蓝青口, 将酥皮浸落忌廉汁到,索咗啲汁食好浓郁,蓝青口细细只但好入味食个不停👍🏻
🌸英式威灵顿牛柳 （+$48）
估唔到平平哋嘅set连威灵顿牛柳都有得食👍🏻,除咗牛角包,佢哋嘅酥皮亦都好好食,牛柳系全熟,肉质较靭有少少唔够鲜嫩🙈
🌸荔枝玫瑰红茶芝味特饮 $52
佢芝味真系极浓出乎我意料🥹,系芝士控会心动嘅一款, 面头有浓郁嘅芝士奶盖,荔枝玫瑰红茶对比之下就差啲,茶味比较清淡,冰溶咗之后差唔多冇晒茶味,所以要衬快系未溶冰之前饮🫥
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📍Fast Gourmet
尖沙咀弥敦道100号The One 6楼L608号铺
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