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2016-01-11
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今日又收旺角,由7点一直做一直做,收工呢刻竟然无哂食欲,只系想快快脆脆食完碗米线就返去训,系上小巴度发现左新开既台式面线店,唔理3721就冲入去先。环境大、阔落、光猛,一踏入黎个人为之一振,坐低就嗌左碗招牌腩肉米线。腩肉超入味,睇落以为好干,食落又另一回事,肉都炆得几腍,唔洗点咬就松开,而且又唔会太肥全部系猪油膏,最啱怕肥既我!我就麻麻地豆卜,系朋友极力推荐下勉强食左粒,原来吸埋啲汤又系另一番风味!当然首先系个汤底好味先有咁既效果啦!面又唔会太腍,软硬度适中,我谂我下次快食一个粉都会再encore小云川!
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