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餐厅: 彩福皇宴 (京瑞廣場1期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-03-18 543 浏览
今日朋友介绍我去酒家食晚饭,咁就去食下啦。一到睇到间酒楼个气派都唔错,就临近石门站隔离都几算方便。一上到去觉得间酒楼都几新应该系新开嘅我都系第一次去。咁一睇餐牌就有个优惠睇吓又有鸡又有鱼咁就叫你试吓啦。上次食饭食唔到片皮鸭今次就系呢间酒楼叫左片皮鸭食下啦。咁我哋两个带咗三个𩠌都已经足够嘅。片皮鸭一上枱见到个鸭都算脆卜卜,就已经有职员上前帮我地处理只片皮鸭上枱。跟咗两个将再加埋个配菜同酱汁。片皮鸭我哋叫咗一食,一只片皮鸭片都有满满的一碟。我平时比较钟意所有野都包起跟住再点酱食,食落感觉清新的因为有蔬菜同埋皮感觉上均衡点饮食。一𠮶块鸭皮其实都几算趣口,鸭皮一咬落去已经出咗鲜味,食落去觉得味道唔错,一啲都唔肥腻,一上枱已经食已经食咗成三四件。刚上到嚟见到台台都有呀一只脆皮鸡咁我们两人都有大半只你试吓啦。脆皮鸡食落果皮都几脆,肉质比想像中嫩滑味道,个师傅厨师处理得好,唔错唔错。依个清蒸沙巴龙趸班百零蚊一条,食落去真系几新鲜,啲肉质一食就知道系游水嘅,我本人就钟意食鱼肉,我朋友就钟意食鱼骨一绝。鱼肉方便肉质嫩滑弹牙爽口我本人就钟意食呢种质感。而家系用呢个价钱食到呢种质素嘅鱼埋单两人又食鱼又食片皮
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今日朋友介绍我去酒家食晚饭,咁就去食下啦。
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一到睇到间酒楼个气派都唔错,就临近石门站隔离都几算方便。一上到去觉得间酒楼都几新应该系新开嘅我都系第一次去。咁一睇餐牌就有个优惠睇吓又有鸡又有鱼咁就叫你试吓啦。
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上次食饭食唔到片皮鸭今次就系呢间酒楼叫左片皮鸭食下啦。咁我哋两个带咗三个𩠌都已经足够嘅。
片皮鸭
$180
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片皮鸭一上枱见到个鸭都算脆卜卜,就已经有职员上前帮我地处理只片皮鸭上枱。
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跟咗两个将再加埋个配菜同酱汁。
片皮鸭
$180
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片皮鸭我哋叫咗一食,一只片皮鸭片都有满满的一碟。
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我平时比较钟意所有野都包起跟住再点酱食,食落感觉清新的因为有蔬菜同埋皮感觉上均衡点饮食。
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一𠮶块鸭皮其实都几算趣口,鸭皮一咬落去已经出咗鲜味,食落去觉得味道唔错,一啲都唔肥腻,一上枱已经食已经食咗成三四件。
脆皮南乳鸡
$58
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刚上到嚟见到台台都有呀一只脆皮鸡咁我们两人都有大半只你试吓啦。
脆皮南乳鸡
$58
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脆皮鸡食落果皮都几脆,肉质比想像中嫩滑味道,个师傅厨师处理得好,唔错唔错。
清蒸沙巴龙趸班
$148
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依个清蒸沙巴龙趸班百零蚊一条,食落去真系几新鲜,啲肉质一食就知道系游水嘅,我本人就钟意食鱼肉,我朋友就钟意食鱼骨一绝。
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鱼肉方便肉质嫩滑弹牙爽口我本人就钟意食呢种质感。而家系用呢个价钱食到呢种质素嘅鱼
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埋单两人又食鱼又食片皮鸭又识计先至二百零蚊,真系抵食呀。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-03-15
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
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片皮鸭
$ 180
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