鳴越越式料理 (已結業)

中环人多车多，食晏时间餐厅更加系水涉不通，一位难求。但如果换转系晚饭时间，其实好多餐厅都坐得好舒服，有啲价钱更加系非常亲民。今晚呢间越南菜就系其中好例子。越式黄咖哩牛腩 + 蒜蓉包咖哩辛而不辣。牛腩被炆至彻底软谂。配香脆蒜蓉包同食，掂。下龙湾海鲜炒金边粉珍珠带子、蟹柳、青口、大虾…绝对真材实料。金边粉效果一流，很有咬口。像意粉 Al Dente 的感觉。马拉盏炒通菜鲜嫩爽脆，略嫌有一点点过咸。