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餐厅: 生記滷味
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2021-08-06 1072 浏览
虽没有标志的装横,但人流不绝已足够显示小店的卤味实力。今次下午茶属轻食性质,我点了豆腐卤鸭双拼饭,豆腐、卤鸭皆新鲜选料,一入口就知,再配上惹味卤汁,把整体味道再次提升。饭餐会加上一碗凉瓜黄豆廋肉汤,汤味清爽与重味的卤味饭成绝配。
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虽没有标志的装横,但人流不绝已足够显示小店的卤味实力。今次下午茶属轻食性质,我点了豆腐卤鸭双拼饭,豆腐、卤鸭皆新鲜选料,一入口就知,再配上惹味卤汁,把整体味道再次提升。饭餐会加上一碗凉瓜黄豆廋肉汤,汤味清爽与重味的卤味饭成绝配。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食