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2021-09-03
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正好约人在尖沙咀, 揾食实在不容易, 走著商场挑了这家看来坐得舒服的西餐厅格局泰菜入座. 入座前食店已满座等了差不多15分钟, 看来选择不错. 餐厅里的格局不只像西餐厅, 更像一家CAFE, 而且店里的座位看来挺舒服宽阔. 看过餐牌点了几款看来不错的肉食. 充满胶质的猪手口感不错, 卤汁能再入味一点会更好, 配菜有酸菜及沾的酸汁很解腻. 配上糖心蛋很特别. 如果配白饭的话能吃上两大碗. 单骨鸡翼吃起来十分方便, 一口一只, 而且没有了鸡中翼有时肉质未熟透的问题, 不错. 伴上泰式辣酱很惹味开胃. 炸得酥脆的软壳蟹用米纸包起来, 配的牛油果酱比普通沙律酱层次更丰富, 亦更对味. 口感脆皮的猪颈肉, 淋上青柠汁及沾蕃茄酱, 吃起来完全不会有油腻的感觉, 比通常吃的猪颈肉更好吃. 本想点常去泰国菜店必点的金边粉, 想了一想, 这里是FUSION泰菜, 何不干脆点意粉? 这道泰式红咖喱虎虾卜卜蚬意大利粉, 用的海鲜鲜味足够, 虾肉弹牙. 红咖喱的辣度非同少可, 吃得让我直冒汗. 味道的搭配上很不错, 只是意粉若能更弹牙一点会更好. 以尖沙咀K11来说价格十分抵吃, 环境及店员的招呼不错, 食物
正好约人在尖沙咀, 揾食实在不容易, 走著商场挑了这家看来坐得舒服的西餐厅格局泰菜入座. 入座前食店已满座等了差不多15分钟, 看来选择不错. 
餐厅里的格局不只像西餐厅, 更像一家CAFE, 而且店里的座位看来挺舒服宽阔. 
阿闲泰秘制卤猪手
$98
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充满胶质的猪手口感不错, 卤汁能再入味一点会更好, 配菜有酸菜及沾的酸汁很解腻. 配上糖心蛋很特别. 如果配白饭的话能吃上两大碗.
泰式单骨鸡翼伴自家制泰式辣酱
$78
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脆炸软壳蟹米纸卷配牛油果酱
$128
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脆皮猪颈肉伴自家制柠檬蕃茄酱
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泰式红咖喱虎虾卜卜蚬意大利粉
$148
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这道泰式红咖喱虎虾卜卜蚬意大利粉, 用的海鲜鲜味足够, 虾肉弹牙. 红咖喱的辣度非同少可, 吃得让我直冒汗.
味道的搭配上很不错, 只是意粉若能更弹牙一点会更好.
以尖沙咀K11来说价格十分抵吃, 环境及店员的招呼不错, 食物有一定水准.
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