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2025-03-11
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萤火午市套餐(星)⭐️沙律沙律简简单单,冰菜食落够清新爽脆。⭐️铁板烧帆立贝 帆立贝极厚切,外层煎得香脆而入面嘅贝肉依然嫩滑,加上少少黑鱼子增添番几分风味。⭐️汁煮白鳕鱼 Chef将鳕鱼嘅鱼皮同鱼肉分开料理,鱼肉配上爆炒过嘅洋葱,整成一个汤,上面再放上煎得香脆嘅鱼皮作为装饰。洋葱汤味道丰富但冇掩盖鳕鱼本身嘅鲜味,系浓郁同清新之间取得一个几好嘅平衡。⭐️铁板烤大虾 大虾鲜甜多汁,虾肉爽弹有口感,而且虾膏份量好多,唔需要额外调味都已经够好食。⭐️美国牛肉薄烧 个人食铁板烧钟意牛肉薄烧多过厚烧,牛肉薄薄一片,烧到5分熟,加上满满嘅葱蒜,一啖咬落去成个味蕾都有满足感。⭐️樱花虾炒饭配渍物及吸物 每粒饭都炒得好均匀,加入樱花虾、洋葱同香葱,再配上㶶边太阳蛋,食哂成碗饭!⭐️甜品 最后嘅甜品系一个开心果雪糕,入面有开心果粒粒,口感软滑,食落有啲似Gelato。成个set 先$380 真系几抵。Btw 后尾同侍应倾计知道餐厅最近做紧promotion,晚餐有免费清酒可以饮。佢哋仲有铁板烧房可以book同埋有许愿天灯。我去𠮶日咁啱个天灯坏左,如果大家去试呢间餐厅嘅话,可以顺便许个愿同打个卡啦。
午市套餐(星)
⭐️沙律
沙律简简单单,冰菜食落够清新爽脆。
⭐️铁板烧帆立贝
帆立贝极厚切,外层煎得香脆而入面嘅贝肉依然嫩滑,加上少少黑鱼子增添番几分风味。
⭐️汁煮白鳕鱼
Chef将鳕鱼嘅鱼皮同鱼肉分开料理,鱼肉配上爆炒过嘅洋葱,整成一个汤,上面再放上煎得香脆嘅鱼皮作为装饰。洋葱汤味道丰富但冇掩盖鳕鱼本身嘅鲜味,系浓郁同清新之间取得一个几好嘅平衡。
⭐️铁板烤大虾
大虾鲜甜多汁,虾肉爽弹有口感,而且虾膏份量好多,唔需要额外调味都已经够好食。
⭐️美国牛肉薄烧
个人食铁板烧钟意牛肉薄烧多过厚烧,牛肉薄薄一片,烧到5分熟,加上满满嘅葱蒜,一啖咬落去成个味蕾都有满足感。
⭐️樱花虾炒饭配渍物及吸物
每粒饭都炒得好均匀,加入樱花虾、洋葱同香葱,再配上㶶边太阳蛋,食哂成碗饭!
⭐️甜品
最后嘅甜品系一个开心果雪糕,入面有开心果粒粒,口感软滑,食落有啲似Gelato。
成个set 先$380 真系几抵。Btw 后尾同侍应倾计知道餐厅最近做紧promotion,晚餐有免费清酒可以饮。
佢哋仲有铁板烧房可以book同埋有许愿天灯。我去𠮶日咁啱个天灯坏左,如果大家去试呢间餐厅嘅话,可以顺便许个愿同打个卡啦。
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