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2022-07-11
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性价比高Omakese 今日同朋友嚟到位于牛头角嘅日本餐食Onakese。坐bar枱好有气氛分别有三款Omakese,价钱由$380到$780,岀面食嘅Omakese下下过千,呢度真系好掋!原堂食仲有折头,真心掋!先嚟碗茶碗蒸,嫩滑嘅蒸蛋配上脆卜卜嘅鱼子,好吸引。刺身三点:有象拔蚌、甜虾同油甘鱼,好新鲜肥味,特别系个油甘鱼。时令御料理:清酒煮鲍鱼,用嘅南非饱真系非常弹牙,仲用上黑炭盐调味,清淡得嚟带幽香。寿司:北海道带子活北寄贝伊佐木鲭鱼油甘鱼腩好肥美深海池鱼有拖罗梭子鱼赤鲑北海道海胆好新鲜肥美,一啲腥味都无。拖罗蓉手卷好好味!个拖罗蓉有入口即溶感,配上香脆嘅紫菜真系一流鲷鱼汤好浓郁,带上胡椒味,同都几足料啖啖都食到豆腐同菇,甜品系好浓郁嘅姜味雪糕
今日同朋友嚟到位于牛头角嘅日本餐食Onakese。
坐bar枱好有气氛
分别有三款Omakese,价钱由$380到$780,岀面食嘅Omakese下下过千,呢度真系好掋!原堂食仲有折头,真心掋!
先嚟碗茶碗蒸,嫩滑嘅蒸蛋配上脆卜卜嘅鱼子,好吸引。
刺身三点:有象拔蚌、甜虾同油甘鱼,好新鲜肥味,特别系个油甘鱼。
时令御料理:清酒煮鲍鱼,用嘅南非饱真系非常弹牙,仲用上黑炭盐调味,清淡得嚟带幽香。
寿司:
北海道带子
活北寄贝
伊佐木
鲭鱼
油甘鱼腩好肥美
深海池鱼
有拖罗
梭子鱼
赤鲑
北海道海胆好新鲜肥美,一啲腥味都无。
拖罗蓉手卷好好味!个拖罗蓉有入口即溶感,配上香脆嘅紫菜真系一流
鲷鱼汤好浓郁,带上胡椒味,同都几足料啖啖都食到豆腐同菇,
甜品系好浓郁嘅姜味雪糕
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