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2024-11-01
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有个朋友住凯旋门，今日佢带咗我去楼下ELEMENTS 嘅一间西班牙餐厅食 Semi Buffet🥰，价钱由$228 ~ $368 有自助沙律吧，有Tapa 有Main有Dessrt，价钱又唔算太贵😆。店舖装潢简约时尚，座落舒适，感觉十分chill🥰。🌟Salad & Appetizer Table有是日餐汤及软熟意大利包沙律吧有新鲜沙律菜、红菜头、粟米、红腰、西瓜及提子干等🥰。冷盘有风干火腿、莎乐美肠、火腿、火鸡片及烟熏肉片，仲有2️⃣款芝士，种类齐全又好味😋。炸物有十分香脆炸薯条及鸡块。热荤有爽滑虾仁配三色椒及洋葱，西班牙肉丸及炒蚬，味道浓郁香口😍。🌟Tapa 可以系Menu度任叫一款，不过蒜油虾和蛋饼就另加$28，今次拣咗蒜油虾(+$28)和酿茄子。蒜油虾🦐有3️⃣只大红虾，煮得十分入味，满满嘅蒜香味，加上微微嘅香辣味，醒胃又惹味😍。吞拿鱼酿茄子面层芝士🧀、蕃茄🍅及吞拿鱼酱味道香浓，加上软滑多汁嘅茄子肉，简单配搭又好食。🌟Main香酵脆乳猪手 $358原只猪手🐖份量十足，外皮油光金黄，烤得十分香口，肉质依然软腍，轻轻松松就可以切开，皮层下一层薄薄嘅油脂🥰，非常软滑唔油腻，油香味十足，再点
店舖装潢简约时尚，座落舒适，感觉十分chill🥰。
🌟Salad & Appetizer Table
有是日餐汤及软熟意大利包
沙律吧有新鲜沙律菜、红菜头、粟米、红腰、西瓜及提子干等🥰。
冷盘有风干火腿、莎乐美肠、火腿、火鸡片及烟熏肉片，仲有2️⃣款芝士，种类齐全又好味😋。
炸物有十分香脆炸薯条及鸡块。
热荤有爽滑虾仁配三色椒及洋葱，西班牙肉丸及炒蚬，味道浓郁香口😍。
🌟Tapa
可以系Menu度任叫一款，不过蒜油虾和蛋饼就另加$28，今次拣咗蒜油虾(+$28)和酿茄子。
蒜油虾🦐有3️⃣只大红虾，煮得十分入味，满满嘅蒜香味，加上微微嘅香辣味，醒胃又惹味😍。
吞拿鱼酿茄子
面层芝士🧀、蕃茄🍅及吞拿鱼酱味道香浓，加上软滑多汁嘅茄子肉，简单配搭又好食。
🌟Main
香酵脆乳猪手 $358
原只猪手🐖份量十足，外皮油光金黄，烤得十分香口，肉质依然软腍，轻轻松松就可以切开，皮层下一层薄薄嘅油脂🥰，非常软滑唔油腻，油香味十足，再点埋番茄酱、秘制酱汁或蒜泥蛋黄酱，就更加好味😋。
美国安格斯肉眼扒 $368
肉眼扒🥩烤至表面焦香，5️⃣成熟成度啱啱好，肉质软腍无筋，边位部份带阵阵油脂香，再配点海盐及微酸的芥末酱，令肉味更加提升🥰。
🌟Dessert
西班牙油条配朱古力酱
脆条炸得非常香口，口感香脆，软腍柔韧，点埋朱古力酱更加好味。
巴斯克芝士蛋糕
芝士🧀蛋糕质感幼滑，芝士味🧀香浓。
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