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2017-02-08
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今日朋友带我来到深水埗lunch, 唔系去老地方开餐而系黎到市政大厦附近食西式快餐试新野, 因为系地铺我地好易就locate到. 安格斯牛肉汉堡配薯皇 ($61)运作横式与一般快餐店无异, 都系收银处order俾钱然后揾位坐低等食, 见到Burger同Augus Beef 两个美味keyword, 而且配薯皇, 都无留意其他野食就点左, 等左10分钟左右就来了. 一个长方型盒仔装住满布白芝蔴嘅面包+铺满薯角已经令我食指大动, 而薯角系睇住喺炸炉即炸即起, 脆卜卜嘅程度可想而知, 外面脆, 薯仔热辣辣, 原个薯仔连皮炸起先有咁好味, 平时M仔食嘅牙签咁粗嘅薯条完全无得比, 每条薯角size都粗过手指公, 见到垫底吸油纸得一两滴油, 明显系凳走大部分油先放落黎, 好有心机. Burger清楚睇到每个layer, 酱, 生菜, 蕃茄, 洋葱, 片装芝士, 主角Augus, 包. 配合返个burger块蕃茄用左成旧嘅最大个片, Angus beed煎得好香, 咬落好juicy, 每一啖都平均好好咀嚼, 完全食唔到d杂嘅肉, 块芝士以牛肉嘅热力熔在一起, li个餐系色香味俱全的, 质素绝不输俾中
安格斯牛肉堡配薯皇
$61
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运作横式与一般快餐店无异, 都系收银处order俾钱然后揾位坐低等食, 见到Burger同Augus Beef 两个美味keyword, 而且配薯皇, 都无留意其他野食就点左, 等左10分钟左右就来了. 一个长方型盒仔装住满布白芝蔴嘅面包+铺满薯角已经令我食指大动, 而薯角系睇住喺炸炉即炸即起, 脆卜卜嘅程度可想而知, 外面脆, 薯仔热辣辣, 原个薯仔连皮炸起先有咁好味, 平时M仔食嘅牙签咁粗嘅薯条完全无得比, 每条薯角size都粗过手指公, 见到垫底吸油纸得一两滴油, 明显系凳走大部分油先放落黎, 好有心机. Burger清楚睇到每个layer, 酱, 生菜, 蕃茄, 洋葱, 片装芝士, 主角Augus, 包. 配合返个burger块蕃茄用左成旧嘅最大个片, Angus beed煎得好香, 咬落好juicy, 每一啖都平均好好咀嚼, 完全食唔到d杂嘅肉, 块芝士以牛肉嘅热力熔在一起, li个餐系色香味俱全的, 质素绝不输俾中环成旧水一个嘅burger.
汽水
配冰冻汽水先至完满～
刚刚再search先发现佢地开左分店, 所以我一直深信人地写几多几好都无用，食物有质素先至系致胜之道
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