影片
更多
2016-01-12
1393 浏览
创业于1854年的京都百年老字号抹茶店，是一众抹茶控的天堂。在几个月前初次朝圣后，一直念念不忘抹茶的味道，最近终于等到热潮稍退，才有机会再来朝圣一下！为此令我决定献出初次开饭食评～～平日晚上六时半到达，竟然没有看不见尽头的人龙，只是稍等了几分钟便可安排入座，真是又惊又喜！店内采用简约的日式装潢，空间宽敞，居高临下望向维港海景更是写意。店内亦展示了不同的茶叶，可供试饮。 这次推介包括了两次到访中点过的食品。<抹茶乌冬定食>店里热食不多，主要以乌冬和荞麦面为主。乌冬用上特有的抹茶粉加小麦粉而制成，面质较为软身，味道偏淡。定食还包括白饭和甜品，但没有肉类提供，颇单调的。<生茶啫喱>每天从京都宇治空运抵港，揉合独特的茶香与苦涩味，质地比一般果冻更幼滑。加上雪糕、白玉丸子和红豆蓉真是绝配！ <丸十芭菲-抹茶&焙茶>卖相精美，层次感丰富，配料包罗万有，包括鲜忌廉、软雪糕、年轮蛋糕、脆脆玄米、红桑子、红豆蓉、白玉丸子和生茶啫喱砌成。抹茶和焙茶醇厚香浓，各具特色。 <宇治金时冰>细软绵绵的冰山已混
平日晚上六时半到达，竟然没有看不见尽头的人龙，只是稍等了几分钟便可安排入座，真是又惊又喜！
店内采用简约的日式装潢，空间宽敞，居高临下望向维港海景更是写意。店内亦展示了不同的茶叶，可供试饮。
这次推介包括了两次到访中点过的食品。
<抹茶乌冬定食>
店里热食不多，主要以乌冬和荞麦面为主。乌冬用上特有的抹茶粉加小麦粉而制成，面质较为软身，味道偏淡。定食还包括白饭和甜品，但没有肉类提供，颇单调的。
抹茶乌冬定食
$118
85 浏览
0 赞好
0 留言
每天从京都宇治空运抵港，揉合独特的茶香与苦涩味，质地比一般果冻更幼滑。加上雪糕、白玉丸子和红豆蓉真是绝配！
生茶啫喱
$88
63 浏览
0 赞好
0 留言
<丸十芭菲-抹茶&焙茶>
卖相精美，层次感丰富，配料包罗万有，包括鲜忌廉、软雪糕、年轮蛋糕、脆脆玄米、红桑子、红豆蓉、白玉丸子和生茶啫喱砌成。抹茶和焙茶醇厚香浓，各具特色。
丸十芭菲
$98
86 浏览
1 赞好
0 留言
丸十芭菲
$98
74 浏览
1 赞好
0 留言
<宇治金时冰>
细软绵绵的冰山已混了炼奶，随心倒入抹茶蜜和黑糖蜜便成。但吃冰仍有少许淡而无味。
宇治金时冰
$98
34 浏览
0 赞好
0 留言
宇治金时冰
$98
72 浏览
0 赞好
0 留言
<冻甜抹茶雪糕浮冰>
甜抹茶乃抹茶混合砂糖的甜饮品，确是味道偏甜了。但加上幼滑的软雪糕很是透心凉。
冻甜抹茶雪糕浮冰
$68
39 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
