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2016-05-01
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早在Mangochcha刚刚开业时已光顾过一次,最近在朋友口中得知该店新推出了抹茶系列,味道不输于由日本开到香港的名气抹茶甜品店,刚好是晚跟朋友在附近食完晚饭,意犹未尽就过来试试。******************************Mangochacha位于赫德道和漆咸道南交界,距离尖沙咀站都有一段距离,但离尖东站会近一点。门面以芒果橙色作主调,离远都看到,非常抢眼。店子呈窄长形,座位都宽敞舒适,约可容纳40位食客。墙上贴上告示,说明店方不提供食水,以及繁忙时后用餐限时一小时。 浪漫千层($68)浪漫千层由两部份组成,左边是芒果吉士酱拿破仑,而右边则是切粒爱文芒果。拿破仑由很多层薄脆组成,入口非常松脆,配上芒果吉士酱,令拿破仑不会过于干身,而吉士酱甜中带点芒果微酸,吃罢喉头亦不会有非常甜腻的感觉。爱文芒比起平时吃的芒果,甜味和芒果味不算太突出,味道普通。 抹茶红豆白玉圣代($68)圣代满满一杯,隔著玻璃杯能见到一层层非常足料。最上面是朱古力味马卡龙,下面是豆腐雪糕。雪糕下面分别是红豆、玄米果冻、抹茶白玉、芝麻慕丝、抹茶布甸和可可脆米。马卡龙:外表微脆,朱古力味颇突出,甜度适
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Mangochacha位于赫德道和漆咸道南交界,距离尖沙咀站都有一段距离,但离尖东站会近一点。门面以芒果橙色作主调,离远都看到,非常抢眼。 店子呈窄长形,座位都宽敞舒适,约可容纳40位食客。 墙上贴上告示,说明店方不提供食水,以及繁忙时后用餐限时一小时。 浪漫千层($68)
浪漫千层由两部份组成,左边是芒果吉士酱拿破仑,而右边则是切粒爱文芒果。
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圣代满满一杯,隔著玻璃杯能见到一层层非常足料。
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豆腐雪糕:豆味非常突出,即使吃过马卡龙亦能尝到豆腐味,入口也非常细滑。
红豆:红豆其实是红豆蓉,已煮得稀烂。
玄米果冻:带淡淡玄米甘味,正好中和红豆和马卡龙的甜味。
抹茶白玉:口感Q弹,带浓浓抹茶甘味,抹茶迷必定喜欢。
芝麻慕丝:质感有点像忌廉,颇香芝麻味,但多吃会有点腻滞,幸好份量也不算多。
抹茶布甸:因为是抹茶味,所以味道带点甘,不会过甜,入口也颇滑溜。
可可脆米:非常白脆,并没有被布甸弄至受潮变腍。
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附上餐牌已供参考:
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