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2016-06-04
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京林屋系一间出名食抹茶甜品嘅店,今日就同个朋友嚟试一试😁我地嗌咗三个甜品share, 分别系抹茶芝士蛋糕set, 特制林屋抹茶馅蜜同抹茶半月布丁。抹茶芝士蛋糕set跟一杯茶,朋友拣咗桃味焙茶。芝士蛋糕唔系好大件,旁边配有抹茶雪糕,红豆蓉同白玉。芝士蛋糕食落几滑,但略嫌抹茶味唔够突出,食落只有淡淡抹茶味。相反抹茶雪糕几出色,有浓郁嘅抹茶味,正!白玉口感烟un,红豆蓉好腍身,甜甜地几好味😄跟餐杯桃味焙茶几特别,因为有个小漏斗俾客人计算第二及第三次泡茶嘅时间,每次时间为30秒。杯茶闻起嚟好香桃味,但饮落又冇乜桃味,只饮到焙茶味😂😂😂特制林屋抹茶馅蜜由蕨饼,啫喱,红豆蓉,抹茶雪糕同白玉组成,另外配有一小樽黑糖浆俾客人自己增添甜度。蕨饼面撒上少许抹茶粉,加上了黑糖浆,口感烟un,甜甜地又食到浓浓嘅抹茶味,唔错!但啫喱就麻麻,冇乜味,配埋红豆蓉一齐食会好d😝整体嚟讲都唔错嘅。抹茶半月布丁好迷你,不过味道相当唔错,口感软滑,抹茶同奶味洽到好处👍如果份量可以多少少就perfect喇😆
我地嗌咗三个甜品share, 分别系抹茶芝士蛋糕set, 特制林屋抹茶馅蜜同抹茶半月布丁。
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