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2019-03-18
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之前香港一直很少沾面舖，之后见到元祖沾面开张时一直很想去食！但每次进过都有好多人在排队。今日经过TST 见到唔算多人排就入左去试下la！餐厅的装修都比较日式，除了有卡位/4人位之外！仲有设有单人座位，十分贴心。我同朋友分别叫左极上芝士蟹皇沾面加飞鱼子 (芝士汤$ 148）和豚肉鱼介沾面 （$89）极上芝士蟹皇沾面加飞鱼子芝士汤：原本沾面已有3块叉烧，估唔到沾汤内又含一份日式叉烧粒！而面条亦好挂汤，每啖都充满芝味。芝士蟹皇味道浓郁鲜味，而且有拉丝，加埋飞鱼子食口感更加丰富！豚肉鱼介沾面：汤底浓稠重味，同样沾汤内又含一份日式叉烧粒！而粗身面条烟韧挂汁。炸蚝$39：炸蚝炸至金黄色，口感松脆外脆内软！蚝亦十分滑溜。最后我们更加钱叫左饮品（波子汽水蜜瓜味 $16），（芝士奶盖 茉莉绿 $28），餐厅用料分量十足我同朋友都食到好饱！
我同朋友分别叫左极上芝士蟹皇沾面加飞鱼子 (芝士汤$ 148）和豚肉鱼介沾面 （$89）
极上芝士蟹皇沾面加飞鱼子芝士汤：原本沾面已有3块叉烧，估唔到沾汤内又含一份日式叉烧粒！
而面条亦好挂汤，每啖都充满芝味。
极上芝士蟹皇沾面加飞鱼子 (芝士汤)
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极上芝士蟹皇沾面加飞鱼子 (芝士汤)
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芝士蟹皇味道浓郁鲜味，而且有拉丝，加埋飞鱼子食口感更加丰富！
拉丝极上芝士蟹皇沾面
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拉丝极上芝士蟹皇沾面
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豚肉鱼介沾面
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豚肉鱼介沾面
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炸蚝$39：炸蚝炸至金黄色，口感松脆外脆内软！蚝亦十分滑溜。
炸蚝
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最后我们更加钱叫左饮品（波子汽水蜜瓜味 $16），（芝士奶盖 茉莉绿 $28），餐厅用料分量十足我同朋友都食到好饱！
波子汽水(蜜瓜味)
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芝士奶盖 茉莉绿
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