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拉面Jo！
2020-11-19 1319 浏览
这顿已是9月时吃的午餐终于有机会分享！话说9月跟车爸爸在W Hotel Staycation因要返工的关系便在圆方随便吃个午餐，最后选了我未吃过的米芝莲推介拉面Jo贪其可快食尽量给时间他睡到尽才返工！我们点了午市套餐可选一碗面加小食一客！我选了特制沾面＄118内有不少日式腩片、半颗溏心蛋，沾面汁另以厚身瓷碗上台本身是有紫菜的但车爸爸吃不了所以走掉！先尝一片日式叉烧弄得甘香软淋味道不俗。沾汁汤底以鱼介汁、木鱼粉、鱼汁、椰菜及竹笋淆制而成，味道挺香浓可惜瓷碗也给不了太多保温功效，弄得温温吞吞的汤汁确是煞风景！以酱油煨煮过的笋味道不俗可惜质素有些参次！吃下有些嫩口好味有些就一口渣滓！而那半颗溏心蛋正正常常没多特别好吃！至于溏心相信我自己弄的必定更合我俩口味！！反而微暖粗身的面条是我喜欢的口感挂汤力不错，是整碗沾面中我最满意的一项。另一碗选上酱油豚骨拉面＄98有两大片日式叉烧、味笋、海带，看上去卖相挺丰富的又试试这碗拉面会否吸引些！日式叉烧肥瘦均称入口肉香满满比腩片来得好吃，配从来不得我欢心的幼身拉面加上质感过淋口感很不爽！小食分别选了香口肉嫩又不油腻的炸鸡肉和下图的鸡皮饺子，两款小食我也很喜
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这顿已是9月时吃的午餐终于有机会分享！话说9月跟车爸爸在W Hotel Staycation因要返工的关系便在圆方随便吃个午餐，最后选了我未吃过的米芝莲推介拉面Jo贪其可快食尽量给时间他睡到尽才返工！

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我们点了午市套餐可选一碗面加小食一客！我选了特制沾面＄118内有不少日式腩片、半颗溏心蛋，沾面汁另以厚身瓷碗上台本身是有紫菜的但车爸爸吃不了所以走掉！先尝一片日式叉烧弄得甘香软淋味道不俗。
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沾汁汤底以鱼介汁、木鱼粉、鱼汁、椰菜及竹笋淆制而成，味道挺香浓可惜瓷碗也给不了太多保温功效，弄得温温吞吞的汤汁确是煞风景！以酱油煨煮过的笋味道不俗可惜质素有些参次！吃下有些嫩口好味有些就一口渣滓！
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而那半颗溏心蛋正正常常没多特别好吃！至于溏心相信我自己弄的必定更合我俩口味！！
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反而微暖粗身的面条是我喜欢的口感挂汤力不错，是整碗沾面中我最满意的一项。
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另一碗选上酱油豚骨拉面＄98有两大片日式叉烧、味笋、海带，看上去卖相挺丰富的又试试这碗拉面会否吸引些！
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日式叉烧肥瘦均称入口肉香满满比腩片来得好吃，配从来不得我欢心的幼身拉面加上质感过淋口感很不爽！
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小食分别选了香口肉嫩又不油腻的炸鸡肉和下图的鸡皮饺子，两款小食我也很喜欢尤其是那鸡皮饺子，炸至金黄香口的邪恶的鸡皮吃下甘香可口好味道。
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2020-09-23
    用餐途径
    堂食
    用餐时段
    午餐