霸嗎拉麵 (屯門市廣場1期)

营业中

休息中

市面上, 到处都是拉面, 到处都是标榜日本餐厅; 这次来到屯门, 也发现了一间, 肚子饿了, 就来吃上一顿。这拉面店有小吃及拉面, 餐单款式不算多, 但这里挤满了人, 可见味道不差, 于是就找了一个小卡位坐下;我点了一碗炙烧豚肉味玉拉面; 浓浓的豚骨汤底, 黏稠绵绵的口感, 长长的面条吸沐浴在浓汤里, 口感特为幼滑, 更加绵绵; 豚肉, 一大块, 半肥瘦, 肉质幼滑, 入口即化, 油香可口; 糖心玉子, 咬一半, 金黄色的蛋汁缓缓流出, 蛋味无比香浓; 流进汤里, 使汤及面条的口感更为幼滑; 吃完也不腻的口感。另外, 我也点了一客沙拉唐扬炸鸡; 热腾腾的炸鸡, 金黄色的外皮, 一口咬下去, 外脆内软, 类似芝士的酱汁缓缓流出, 咸咸的, 香口的味道难以形容;一个人的午餐, 时间慢慢地流动, 不用赶身边的人和事, 十分舒适写意。