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2019-03-21
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今晚想同老公食拉面，于是去左呢间成日经过，成日都想试下嘅深烧食堂。店里面细细的，鲜艳嘅颜色櫈，令人觉得轻松愉快。座位细心安排可以放手袋😊。装修有花心机，利用英伦电话亭，路标等欧美街景元素布置，成为店舖打卡点。食物种类多元化，唔会单一得拉面乌冬食，仲有烧物，刺身同小食。我地叫左3个小食同2个拉面乌冬。金菇牛肉卷串烧，牛肉够薄又够嫩，火喉岩岩好，唔会太熟而变韧。酱汁少少甜甜地，又香又滋味。炸鸡翼外皮非常脆，里面仲留有肉汁唔会干，确实「皮脆肉嫩」😋不过猪咬落去时俾d肉汁辣亲个咀，所以要小心d😓炸鱿鱼须唔系厚厚既炸粉， 新鲜嘅鱿鱼经过简单嘅调味，咸咸地而且好惹味。炸到脆卜卜嘅鱿鱼肉质脆韧弹牙又香喷喷，大大份，食极都有😋自家制猪软骨叉烧汤面（猪骨汤底)，汤色带点啡白色，饮起黎带有轻微猪骨香味，唔会油腻或太咸。而拉面口感好好，有弹性，面条带点香稔。猪软骨肉质香软，份量多，有两三旧，仲要系大大旧，味道浓郁。老公再加15蚊追加左叉烧，够晒淋又够滑，食落口有种入口即溶嘅感觉，而且好入味，唔错。面嘅配料本身有糖心蛋，京葱，木耳，粟米，紫同菜笋。汤底方面有几款可以选择，血池地狱汤底，蕃茄汤底，芝士汤底，猪骨
食物种类多元化，唔会单一得拉面乌冬食，仲有烧物，刺身同小食。
我地叫左3个小食同2个拉面乌冬。金菇牛肉卷串烧，牛肉够薄又够嫩，火喉岩岩好，唔会太熟而变韧。酱汁少少甜甜地，又香又滋味。
金菇牛肉卷串烧
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炸鸡翼外皮非常脆，里面仲留有肉汁唔会干，确实「皮脆肉嫩」😋不过猪咬落去时俾d肉汁辣亲个咀，所以要小心d😓
炸鸡翼
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炸鱿鱼须唔系厚厚既炸粉， 新鲜嘅鱿鱼经过简单嘅调味，咸咸地而且好惹味。炸到脆卜卜嘅鱿鱼肉质脆韧弹牙又香喷喷，大大份，食极都有😋
炸鱿鱼须
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自家制猪软骨叉烧汤面（猪骨汤底)，汤色带点啡白色，饮起黎带有轻微猪骨香味，唔会油腻或太咸。而拉面口感好好，有弹性，面条带点香稔。猪软骨肉质香软，份量多，有两三旧，仲要系大大旧，味道浓郁。老公再加15蚊追加左叉烧，够晒淋又够滑，食落口有种入口即溶嘅感觉，而且好入味，唔错。面嘅配料本身有糖心蛋，京葱，木耳，粟米，紫同菜笋。汤底方面有几款可以选择，血池地狱汤底，蕃茄汤底，芝士汤底，猪骨汤底同芝士加辣汤底。
自家制猪软骨叉烧汤面（猪骨汤底)
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由于猪唔食辣，所以叫左个番茄照烧鸡扒稻庭乌冬，个蕃茄汤好浓好入味；照烧鸡扒好嫩滑；乌冬有弹性，柔韧之如仲好滑溜，配香浓蕃茄汤汁，每一啖都雪雪声，失礼晒🤭
番茄照烧鸡扒稻庭乌冬
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Order左2个饮品，有日本信州苹果梳打，半甜的有汽梳打，带有淡淡苹果香，甜甜酸酸真系好好饮。
日本信州苹果梳打
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老公叫左红桑子生啤，喺 Hoegaarden 花园入面，一年365日都出产最好味，最完熟嘅红桑子，每分每秒都系红桑子成熟时，浓郁果香令人回味。
红桑子生啤
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小食加两个主食，肚子已经涨卜卜，实在冇能力再食甜品，唯有下次再黎食过啦～
张贴
